鐵皮楓鬥都有那些功效及作用
鐵皮楓鬥/石斛怎麼食用
煮水衝
需要的用料:鐵皮石斛用量3~4克(將這些粉碎成細末比較好,這是每次的劑量),具體的步驟如下:在杯子中放入這些鐵皮楓鬥末,加入適量開水,就可以服用了,這個食用法有清熱滋陰、緩解疲勞的功效。每人每天的用量以3~4克爲宜,可以連續着衝飲一個月的時間。怎麼樣,這個方法是不是很簡單、方便呢?
燉湯服
在泡茶以外,它還可以用在我們的日常飲食中,比如:雞、豬、鴨(用於燉湯)等等一起用文火燉一個半小時的時間,就連渣也可以一同食用。每次摻的鐵皮石斛量以25粒(也就是3、6克左右)爲宜,當然也可以適當的增加或減少,根據自己的飲食習慣就可以。這個用法具有滋補肝腎的療效,是老少皆宜的一種做法哦。
石斛泡茶
準備工作:8~15粒的鐵皮楓鬥、西洋參5克。如下步驟:首先,把西洋參片放入一個較大點的器具(最好找一個有蓋子的器皿)裏準備好。然後將石斛放在砂鍋中,接着加入充足的水量,使用大火進行煮沸以後,再改用小火煨煮半個小時。煮完之後將楓鬥連同水一起裝在盛西洋參的容器裏,蓋好蓋子悶15分鐘的時間就可以服用了。此做法可當茶飲用,上午、下午可以各兩次,儘量在當日吃完。
直接食用
您知道嗎?在還沒有有效治療發燒的時代,就已經用鐵皮楓鬥進行退熱了。特別是新鮮石斛對小兒發熱比較有明顯的效果,並且它還沒有副作用。而對於由發燒引發的發熱症狀,可以把新鮮的楓鬥(要用到搗爛的)和開水,讓發熱者吞服就可以,或者是直接嚼着吃,也可達到退燒的功效。
溫馨提示
除上面的幾個食用方法以外,它還能與大米可以一起熬粥喝,用10粒的量(約3克),也可以加入少許的冰糖。-
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