楊梅乾怎麼做
楊梅好吃但不易保存,今天給大家介紹一下楊梅乾的做法,可以延長楊梅的保質期限。
操作方法
(01)把楊梅用流動的清水沖洗乾淨。
(02)把楊梅放入鹽水中浸泡2小時左右
(03)然後把楊梅倒入鍋中加入適量冰糖開始熬煮
(04)待楊梅汁水都出來了用勺子翻翻防止粘鍋
(05)待楊梅熬成暗紅色關火即可
(06)最後把楊梅撈出瀝乾楊梅汁放入微波爐中蒸發水分,撒上白砂糖裝罐保存即可。
特別提示
一般可以放在冰箱保存,口感更好。
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