怎麼做餈粑 糯米餈粑的做法
糯米餈粑米香濃郁非常好吃,今天教大家自己在家裏做好吃的糯米餈粑,一起來看看吧。
操作方法
糯米清洗乾淨,放進電飯煲加水煮成糯米飯,注意不要煮的太軟,那樣會影響口感的。
糯米飯煮好之後,加上一點食鹽攪拌均勻,然後壓結實並且做成長條,你要是喜歡做成圓形也可以。
鍋裏面倒上一點油燒熱,把剛剛做好的糯米長條放進平底鍋裏,小火慢慢的煎,兩面金黃的時候就可以了。
如果你想吃更健康的糯米餈粑,那麼用手將糯米飯搓成球或者長條之後,隔水蒸十分鐘就可以吃了。
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