凍柿子怎麼做好吃
在東北的冬天,凍柿子隨處可見,一個個柿子凍的硬邦邦的。凍柿子吃起來更甜更有味道,今天教大家做好吃的凍柿子,一起來看看吧。
操作方法
如果你在東北的話,凍柿子直接去買現成的就行,沒在東北的話,柿子清洗一下放進冰箱裏凍起來。
柿子凍好之後,不要用熱水化開,直接放進冷水裏面浸泡,不要弄破柿子皮,也不要用手捏,直到柿子自己化開。
一般兩個小時後柿子就化開了,柿子皮撕去,放在盤子裏。
這樣吃柿子就很好吃了,當然你要是喜歡吃果醬的話,加點藍莓醬會更加好吃,不信你試試。
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