怎樣用平底鍋做煎餅果子?
工具/材料
麪粉,清水,雞蛋,蔥,芝麻,甜麪醬,生菜,火腿
操作方法
首先我們準備一個乾淨的碗,放入適量的麪粉,倒入適量的清水,用筷子攪拌均勻,調成稀薄的麪糊
然後我們在平底鍋中刷一層油,倒入調好的麪糊,小火慢煎
煎至定型以後打入一個雞蛋,用筷子把雞蛋攤平,撒一點蔥花,黑芝麻
接着我們將餅翻過來,再煎一下,刷上自己愛吃的醬,放上生菜,再放上火腿,捲起來
最後出鍋切開,放入盤中,美味的煎餅果子就製作完成啦!
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