蒸饃花的做法
有時候大家吃飯都有剩下的饅頭,第二頓飯就不想吃了,於是有了好多半塊半塊的饅頭,扔了可惜,那麼可以做成饃花吃,也是很不錯的,小編來跟大家一起蒸饃花吧!
操作方法
(01)第一步,先將幹饃放入盆裏或者是鍋裏,倒入涼水或者是溫水,但是不能倒熱水,水的量只要將饃花淹住就可以了
(02)第二步,準備蒸饃花的青菜還有土豆丁,土豆要切成小丁
(03)第三步,饃花泡到你摸着已經軟了就好,然後將水擠出來,把饃花擠幹水分
(04)第四步,接着倒入適量的麪粉還有剛纔準備的土豆丁和青菜攪拌在一起,記得要放鹽哦!
(05)第五步,攪拌好之後,將饃花放入鍋裏進行蒸煮,蒸20分鐘左右就可以了
(06)最後一步,就可以看到香噴噴的饃花出鍋啦,可以再配上些蒜和醋配好的小料,倒在饃花上也是很不錯的哦!
特別提示
本由快餐開店自己親身經歷!
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