快手早餐攤雞蛋餅
早上時間比較緊,很多人因爲時間緊而不吃早餐,這對健康是有害處的,今天教大家一個幾分鐘就能夠快速做好的雞蛋餅,既有營養還非常好吃,一起來看看吧。
操作方法
碗里加入一點麪粉,一般一個人吃的話一小勺子麪粉就足夠,然後把一個雞蛋打進碗裏。
切一點蔥花,或者是家裏面有蔬菜的,比如油菜、小白菜、菠菜、茼蒿等等這些綠色蔬菜,有的話直接剁碎一點點放進碗裏,加點食用油和食鹽在麪糊中攪拌。
電餅鐺預熱,用勺子舀一勺子麪糊直接倒在電餅鐺裏,用木鏟子將其推開。
麪糊在電餅鐺中很快會成型,揭開翻過來烙另一面,兩邊金黃就可以了,這樣的雞蛋餅不管是就這小鹹菜吃,還是包上一些肉類都是非常好吃的,就算是就這樣吃也可以哦。
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