有關排骨的精選知識

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排骨燒板栗的家常做法

排骨燒板栗是一道好吃又有營養的家常菜。板栗含有大量澱粉、蛋白質、脂肪、維生素B等多種營養，加上排骨的營養，此道菜也算得上一道養生家常菜，而且簡單操作，來看看小編的做法吧。操作方法（01）準備好食材，先把排骨剁成塊，放在...
原汁原味營養豐富的番茄排骨的家常做法

自己做的番茄醬，原汁原味，也很有營養，不是商場買的那些放了很多調料的番茄醬啦。酸酸甜甜的番茄排骨味道很不錯哦。操作方法（01）先把排骨放在清水中泡出血水，再控水備用。（02）把番茄去皮，切碎放在小碗裏，香蔥去根和黃葉，切成蔥花...
排骨燜飯的做法。

上次週末去朋友家，朋友給我做了一份排骨燜飯，十分美味今天特地讓朋友來教了我一下，下次我可以自己在家做好吃的排骨燜飯了。操作方法（01）首先把排骨放入清水中浸泡片刻，泡至沒有血水後撈出瀝乾水分（02）土豆和胡蘿蔔去皮後洗淨...
美味家常菜西紅柿燉牛排骨的做法

昨天中午給女兒做的西紅柿燉牛排骨，配着香噴噴的大米飯，女兒吃了好多，雖然很累，但是心裏非常高興，下面我來分享一下我的做法。操作方法（01）首先我們準備食材，新鮮牛骨400克，西紅柿1個，土豆1個，八角1粒，香葉1片，蔥1顆，姜1塊，調料準備...
蜜汁叉燒排骨怎麼做

今天是小年，再有不到一週就是春節了，國人最爲重視的第一節日。走在路上，放眼望去皆是一派紅紅火火的熱鬧場面，賣煙花爆竹、春聯剪紙的攤販熙熙攘攘簇擁在了街邊。最喜歡這個時候去採購年貨，每家商戶都囤積了大量新鮮而豐富...
排骨燉白蘿蔔的做法

我喜歡吃排骨燉白蘿蔔，白蘿蔔有清香味兒，排骨肉也好吃，湯鮮味美，還具有極高的營養價值，這道具有媽媽味道的菜，對於不在父母身邊的人，自己親自做也可以。操作方法（01）豬排切塊，洗淨。（02）鍋裏燒水，煮沸後，放入排骨，焯水，直至排骨變色。...
排骨燉土豆的做法

排骨與土豆簡直是完美搭配，土豆吸收了燉排骨的湯汁變得香濃，排骨也因此解除了油膩。操作方法（01）將排骨洗淨瀝水。（02）鍋中加油，加入白糖，小火炒至焦糖色，下入排骨翻炒均勻，加入醬油上色。（03）高壓鍋中放入大料（八角香葉桂皮）薑片蔥...
如何在家做排骨香菇面好吃？

排骨香菇面排骨香菇粉是一道大家經常能夠吃到的面，今天小編就和大家分享一下它的做法，希望能夠幫助到大家。操作方法（01）購買食材（1）排骨，請買新鮮的最好購買家豬肉；（2）鮮香菇，請購買新鮮且肉厚的爲宜；（3）香蔥和大白菜，別買太多；（4）波紋...
排骨燉山藥的做法

山藥燉排骨是一道食補湯品，適合冬春季食用的一道滋補藥膳，富含豐富的營養價值，主要食材是山藥和排骨，成品脆滑爽口。操作方法（01）排骨剁成5釐米段；涼水下鍋，焯至斷生，撈出洗淨；（02）山藥洗淨去皮，切大塊，將處理好的山藥浸入清水中；（03）...
冬瓜排骨玉米湯的做法

操作方法（0102）用料:排骨冬瓜玉米香葉生薑蔥料酒白醋鹽糖雞精做法:1.將排骨和玉米分別洗淨切塊，冬瓜洗淨切片瀝乾，生薑切片，大蔥切斷備用；2.排骨冷水下鍋沸騰焯水後過涼水洗淨瀝乾；3.另起一鍋放入焯好的排骨，生薑、大蔥、香葉...
好吃的炸排骨的簡單做法-----春節的小吃

春節都會吃炸排骨，一起來看看好吃的炸排骨的簡單做法。操作方法01將排骨清洗乾淨，砍成小塊，瀝乾水分備用。02準備好適量的姜蒜辣椒，姜切成薑絲，蒜頭切碎，辣椒切碎。03把切碎的姜蒜辣椒倒入排骨中，加入適量的花生油、老抽、醬...
紅燒排骨最簡單做法-4步即可

排骨具有補腎養血、滋陰潤燥、利二便和止消渴等的作用。排骨不論是燉着吃、炸着吃、燒着吃還是烤着吃都很美味，那麼怎麼才能做出美味可口的紅燒排骨呢？操作方法（01）鍋中加入適量的清水，排骨冷水下鍋，大火煮開，撇去浮沫，焯去血...
清蒸排骨怎麼做？清蒸排骨的家常做法

清蒸排骨是一道粵菜，原汁原味，湯美味道好，營養價值高，簡單操作，是一道很不錯的家常菜。操作方法（01）先把排骨洗乾淨控水再剁成塊。再控水備用。（02）把大蒜籽用刀背拍一下，再剁碎，放在小碟子裏備用。再把香蔥洗乾淨切成蔥花。（03）再...
蒜蓉豆豉蒸排骨的做法

“蒜蓉豆豉蒸排骨”是我個人認爲最下飯的其中一道肉菜。特別是天冷的時候，用熱乎乎的剛出鍋的排骨汁拌上一大碗米飯，香噴噴滑溜溜，一下子就解決溫飽問題了！我最喜歡的是“中間有塊骨頭”的那一段排骨，把肉吃光後，還要把骨頭...
驢排骨怎麼做好吃

驢肉，是指驢的肉，它的不飽和脂肪酸含量，尤其是生物價值特高的亞油酸、亞麻酸的含量都遠遠高於豬肉、牛肉。“天上龍肉，地上驢肉”，是人們對驢肉的最高褒揚。今天教大家燉驢排骨的做法。操作方法（01）驢排切割小塊，焯水一次。（02...
炒排骨的做法家常菜炒排骨排骨好吃

在家裏做炒排骨絕對是最實惠的選擇，無論是選材還是口味，都可以由自己來掌控，怎麼做家常炒排骨，讓小編教給你指南。操作方法（01）排骨的選料要選擇直排，容易入味，吃的時候非常的方便。（02）將直排洗乾淨後放置一會，等水控幹後用料酒...
土豆燜排骨方法

操作方法（01）製作步驟1. 先把材料準備好，清洗乾淨，鍋裏煮開水，加入排骨煮15分鐘；2. 把煮好的排骨撈起晾乾水份備用；3. 鍋里加入適量油，燒紅加入姜蒜炒香；4. 倒入排骨繼續炒；5. 加入少許水煮至水份收幹；6. 再次加入一碗半的...
怎樣做排骨蒸芋頭？

排骨有很高的營養價值，除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可爲幼兒和老人提供鈣質,具有滋陰潤燥、益精補血的功效。芋頭的營養價值很高，澱粉含量達70%，既可當糧食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋補...
家常板栗燒排骨怎麼做

板栗做菜又甜又粉，與排骨一同紅燒，吃起來比肉口感更好。板栗生吃、做菜或糖炒當零食都不錯，但剝皮有些麻煩。買回新鮮板栗，刀砍小口，用熱水浸泡去皮後，放冰箱冷藏。做菜時取出解凍，與排骨同炒後，加水紅燒，肉爛板栗軟就可以起鍋...
教你西紅柿洋蔥排骨的做法

相信大家也會將排骨變着花樣來吃，小編也是，所以小編今天教大家西紅柿洋蔥排骨的做法，對於喜歡吃甜味的朋友可以選擇，味道很贊哦。操作方法（01）將買回的排骨洗淨，放到高壓鍋中壓制，如圖。（02）然後定時15分鐘就差不多爛了，當如對於...
怎麼做酸甜排骨

排骨可以增加人體所需的鈣，還含有很多的蛋白質，適合很多幼年的孩子和老人食用，排骨做法也有很多種，接下來小編就爲大家介紹一種酸甜排骨怎麼做。操作方法01準備好排骨，將排骨在沸水裏煮一下去血水，撈起用生抽醃製半小時。02...
腐乳排骨的家常做法

腐乳排骨的家常做法操作方法（01）1、洗淨的排骨放在盤子裏，加入1茶匙生粉。（02）2、排骨用刀斬成寸斷，用清水沖洗乾淨。（03）3、加入1茶匙自制花椒水。（04）4、用手把排骨、生粉與花椒水抓拌均勻，多揉搓幾次。（05）5、用清水把排骨沖洗...
排骨燉土豆的做法，排骨燉土豆怎麼做

今天早餐做了一道排骨燉土豆。因爲早晨的時間比較緊張，所以排骨是前一天晚上就煮好放在冰箱中。土豆和胡蘿蔔也去皮，洗好後用保鮮膜包好放在冰箱的保鮮層中。這樣早晨做起菜來就非常方便了。把我做排骨燉土豆的過程介紹...
廣東排骨粥的做法

廣東那邊的粥，真的很懷戀。操作方法（01）排骨洗淨切塊，放入沸水去血水，撈出瀝水。大米清洗乾淨，放入清水中泡1小時左右。（02）大米放入鍋中，加入清水煮開，放入排骨成粥（03）加入鹽，香油適量。攪勻，然後撒上蔥花即可...
排骨煲的家常做法

排骨用來燉湯好吃，煮成排骨煲味道更棒！今天小編給大家分享一道排骨煲，希望大家能喜歡。操作方法（01）將排骨清洗乾淨，瀝乾水，放到盆裏備用；玉米剝去殼和須，清洗乾淨，切成段；胡蘿蔔清洗乾淨，切成小段；（02）取3-4個蒜頭，壓碎、去膜；蔥和蒜...