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有關蘿蔔絲的精選知識

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  • 蘿蔔絲素餡餅的做法

    蘿蔔絲素餡餅的做法

    “薄皮大餡兒的最高境界是麪皮可以透出餡兒的顏色,哈哈”操作方法(01)麪粉加開水攪拌後,加涼水揉成光滑麪糰,靜置一小時(02)蘿蔔擦絲加一點鹽醃出水分(03)蘿蔔擦絲加一點鹽醃出水分(04)把醃出的水分擠幹(05)把醃出的水分擠幹(06)香蔥...

  • 辣炒旱蘿蔔絲的家常做法

    辣炒旱蘿蔔絲的家常做法

    旱蘿蔔比較容易儲存,冬天放上十幾天也不會壞,偶爾炒上一盤辣椒旱蘿蔔絲,給家人換個口味,大家都說好吃。操作方法(01)準備一個大旱蘿蔔和一個紅尖椒。(02)將旱蘿蔔洗淨,刮掉皮,這個旱蘿蔔太大了,所以切了一半來炒,就能炒出一大盤。...

  • 鯽魚蘿蔔絲湯製作方法

    鯽魚蘿蔔絲湯製作方法

    菜品口味:未知主要工藝:燉主要食材:水產類所需時間:廿分鐘製作難度:普通步驟/方法(01)鯽魚洗淨用少許鹽酒醃製片刻。(02)今天我放了一點點油,鍋熱改中火。兩邊把魚煎黃。這樣煮湯就沒多餘的油了。(03)放入薑絲出香味,倒入少許黃酒...

  • 醃蘿蔔絲的家常做法

    醃蘿蔔絲的家常做法

    工具/材料白蘿蔔2個白糖適量辣椒適量白醋適量食用鹽適量操作方法首先我們準備材料第一步選蘿蔔,選蘿蔔的時候不要選擇個頭太大的,太大的蘿蔔容易空心,一定要選擇個頭均勻的新鮮蘿蔔,其次準備一個大玻璃瓶,洗淨擦乾水分備用...

  • 蘿蔔絲餅怎麼做

    蘿蔔絲餅怎麼做

    大家有沒有吃過蘿蔔絲做的餅呢?下面就來教大家怎麼做這個好吃的蘿蔔絲餅。操作方法(01)將蘿蔔洗淨,切成絲。放入少許鹽醃製一下。(02)幾分鐘後,將蘿蔔絲中的水倒掉,擰乾。(03)加入蝦皮,細蔥花少許,雞蛋,再加入少量香油。(04)接下來...

  • 幹蘿蔔絲包餡的做法

    幹蘿蔔絲包餡的做法

    簡要回答方法是:把紅蘿蔔洗乾淨切成絲,放到熱水裏面焯水,再把豬肉剁碎,把各種配料放入豬肉中,再把紅蘿蔔絲放入豬肉餡裏。幹蘿蔔絲包子餡因爲其風味獨特,受到了很多人的歡迎,很多朋友就想在家裏自己動手製作,可是又苦於不知道...

  • 紅蘿蔔絲炒瘦肉的家常做法

    紅蘿蔔絲炒瘦肉的家常做法

    紅蘿蔔也叫做胡蘿蔔,是一種營養價值很豐富的家常蔬菜,不僅能增強人的抵抗力,還有抗癌的作用,常吃紅蘿蔔對身體有好處。用紅蘿蔔絲炒瘦肉,是比較常見的家常菜。一起來看看紅蘿蔔絲炒瘦肉的家常做法。工具/材料瘦肉、紅蘿蔔...

  • 西紅柿蘿蔔絲蝦皮菠菜疙瘩湯的做法

    西紅柿蘿蔔絲蝦皮菠菜疙瘩湯的做法

    老人常說生吃蘿蔔幫助消化,熟吃會起到補氣血作用,反正意思就是冬天吃些蘿蔔是有好處的,可小編實在不大喜歡蘿蔔炒菜的味道,沒辦法只好嘗試放在喜歡吃的疙瘩湯裏面,結果做出來蘿蔔的苦味在疙瘩湯裏還可以接受。找找家裏還有...

  • 炒白蘿蔔絲的做法

    炒白蘿蔔絲的做法

    操作方法將事先準備好的白蘿蔔去皮,然後切成絲兒,或者用工具刨成絲兒,用清水洗淨,裝在盤中,再根據需要切成適量的辣椒和蔥花,生薑末。將鍋放在火上,倒入適量的油,至油大致熱了之後(即手放在油上方能感覺到熱氣),倒入蔥花和生薑末...

  • 蒸菜蒸白蘿蔔絲的做法

    蒸菜蒸白蘿蔔絲的做法

    清爽小吃等你來拿!!!操作方法(01)白蘿蔔去皮切絲(02)大米用料理機磨成粗粉(03)米粉直接倒入蘿蔔絲,加鹽胡椒味精拌勻,淋上豬油,大火蒸制10分鐘(04)撒點小蔥花,出鍋嘍!...

  • 怎樣做蘿蔔絲拌圓蔥?

    怎樣做蘿蔔絲拌圓蔥?

    小編不喜歡吃炒蘿蔔,平日給家人炒蘿蔔時候,留下一點蘿蔔青頭自己涼拌吃,圓蔥直接生吃稍微有些辛辣,乾脆就用圓蔥和蘿蔔做個涼拌菜,做出來清脆爽口挺好吃的,下面我把做法說一下,有興趣的朋友可以看看。工具/材料半個青蘿蔔,半...

  • 蘿蔔絲酥餅怎麼做

    蘿蔔絲酥餅怎麼做

    工具/材料麪粉250克、豬油80克、鹽、糖、水、蘿蔔、蝦米、蔥花、白胡椒粉、芝麻油、雞蛋、白芝麻操作方法首先製作水皮,在150克麪粉中加入少許鹽、糖和30克豬油。分次倒入85毫升的水,一邊加水一邊攪拌,直到揉成光滑不沾...

  • 蘿蔔絲丸子青菜湯的做法

    蘿蔔絲丸子青菜湯的做法

    蘿蔔絲丸子青菜湯是一道美味的家常湯菜,蘿蔔具有理氣、潤肺、潤燥的食效。蘿蔔絲丸子青菜湯是一道極好的湯菜。下面小編就把這道菜品的做法分享給大家,希望大家喜歡!操作方法(01)大蔥和大蒜剝去外皮清洗乾淨,分別切成蔥花,蒜...

  • 山西蒸菜之面蒸蘿蔔絲

    山西蒸菜之面蒸蘿蔔絲

    原材料:(01)白蘿蔔1根、麪粉1勺。蘿蔔的處理與拌麪過程:(01)1.白蘿蔔用清水洗淨,用削皮刀削去外皮。2.用刀沿着白蘿蔔的直徑,將白蘿蔔分成大小均等的長段。3.用刀沿着分成段的白蘿蔔的長度,把白蘿蔔切成厚薄均等的片。4.順着蘿...

  • 涼拌脆蘿蔔絲的做法

    涼拌脆蘿蔔絲的做法

    “冬吃蘿蔔夏吃薑”,冬天是吃蘿蔔的好時節。這時的蘿蔔,不僅水份足味道甜,而且品種也多,可挑選的範圍很大。其中,紅皮白心的脆蘿蔔做成涼拌小菜,早餐時佐粥再好不過了。下面就來看看涼拌脆蘿蔔絲的做法吧。操作方法(01)紅蘿蔔...

  • 清炒蘿蔔絲的做法

    清炒蘿蔔絲的做法

    喜歡吃蘿蔔,特別是將蘿蔔炒成絲,比土豆絲還要好吃,還要爽口,不油膩,不膩口。操作方法(01)蘿蔔洗淨去皮,切成均勻的蘿蔔絲;(02)然後用少量的鹽醃製一會兒,擠幹水分備用;(03)鍋熱,倒入少許油,油熱至七成熟時,加入蘿蔔絲翻炒;(04)加入少許鹽,雞...

  • 怎樣醃製青蘿蔔絲?

    怎樣醃製青蘿蔔絲?

    青蘿蔔去皮,切絲,容器裝好;醋,白砂糖,薑絲,辣椒一起調製,讓味道酸甜適中;蘿蔔與調製好的糖醋—起混合,揉捏或者筷子反覆攪拌;然後蓋上擱置—夜,隔天蘿蔔出了汁水,就會變得軟化脆韌。把蘿蔔洗乾淨(不要削皮),切成絲,像食指...

  • 大廚教你飯店涼拌蘿蔔絲的做法,看看都用的啥調料,香辣脆爽

    大廚教你飯店涼拌蘿蔔絲的做法,看看都用的啥調料,香辣脆爽

    簡要回答大家好,今天我要分享的是一道飯店裏常見的涼菜——涼拌蘿蔔絲!相信很多人都喜歡吃這道口感爽脆、香辣可口的菜品,但是自己在家卻做不出那個味道。別急,今天我就請了一位大廚來教大家如何做出好吃的涼拌蘿蔔絲!首先...

  • 玉溪醃蘿蔔絲豬肉鮓的做法

    玉溪醃蘿蔔絲豬肉鮓的做法

    簡要回答做醃蘿蔔絲豬肉鮓先把大米翻炒到大米變色發黃有香味出鍋,冷卻後加工成粉末狀;五花肉用慢火煲一鍋肉湯,肉煮熟後加入鹽切片,然後把紅糖放入肉湯裏熬化,再放入乾紅辣椒,將鍋裏熬煮好的肉湯倒入盆裏,加入幹蘿蔔絲、大米...

  • 如何調製蘿蔔絲牡蠣餃子餡好吃?

    如何調製蘿蔔絲牡蠣餃子餡好吃?

    蘿蔔絲牡蠣餃子餡是一道地方特色餡料,蘿蔔和牡蠣營養豐富,二者搭配在一起口味獨特、鮮美,下面我就把蘿蔔絲牡蠣餃子餡料的調製方法分享給大家,希望大家喜歡!工具/材料白蘿蔔,牡蠣,韭菜,花生油,鹽等等操作方法白蘿蔔一根約1000...

  • 蘿蔔絲餅的做法

    蘿蔔絲餅的做法

    簡要回答蘿蔔絲餅的做法非常簡單,先將白蘿蔔和胡蘿蔔洗淨切絲放入盆中,加入雞蛋、蝦米、蔥花、鹽、五香粉和麪粉,攪拌均勻至粘稠糊狀,製作成麪餅後放入平底油鍋中煎炸至兩面金黃,超級香噴好吃的蘿蔔絲餅就做好了。工具/材...

  • 怎麼自制糖醋蘿蔔絲

    怎麼自制糖醋蘿蔔絲

    步驟(01)削了皮的心裏美蘿蔔先切成片。(02)再切成絲。(03)將切好的蘿蔔絲放進碗裏。(04)撒上白糖。(05)澆上蘋果醋或者白醋。(06)用筷子拌勻即可食用。特別提示此菜選用心裏美蘿蔔最適宜,可以用一個蘿蔔同時做兩道菜。個人認爲陳醋...

  • 清炒白蘿蔔絲的做法

    清炒白蘿蔔絲的做法

    許多人都不喜歡吃白蘿蔔絲,因爲白蘿蔔始終有一種苦味,而且味道不怎麼好聞。下面我們來學習一下沒有苦味的白蘿蔔絲是怎樣做成的。操作方法(01)把白蘿蔔切塊,之後切絲,梨子榨汁,備用。(02)把鍋中燒開水,然後把白蘿蔔焯一下水,然後...

  • 蘿蔔絲丸子怎麼做

    蘿蔔絲丸子怎麼做

    蘿蔔是秋天的寶,堪比人蔘,所以在生食,燉煮、醃製之外,也可以偶爾炸一點丸子吃。操作方法(01)準備好要用的食材。(02)將胡蘿蔔洗淨後用擦菜板擦成細絲,然後用刀剁碎一些。(03)蘿蔔也要洗淨去皮後用擦菜板擦成細絲,然後用刀剁碎一些...

  • 蘿蔔絲牛肉餅的家常做法

    蘿蔔絲牛肉餅的家常做法

    這款餅採用燙麪的做法,皮薄而軟,再包入蘿蔔絲牛肉餡,鮮香味美,非常可口。工具/材料麪粉200g開水100g白蘿蔔250g滷牛肉適量鹽1小勺食用油1勺香蔥少許操作方法白蘿蔔洗淨後去皮,刨成絲,放入1小勺鹽,拌勻後靜置5分鐘左右。麪粉...

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