有關家常菜的精選知識

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絲瓜的做法大全家常菜

簡要回答老話說：“要想身材像閃電，絲瓜絲瓜天天見。”絲瓜中含有大量的維生素，可以清除身體毒素和有害物質，多吃可以防止皮膚老化，讓身體充滿活力。這麼好的食材，配合以下五種烹飪方法，讓你百吃不厭。詳細內容金銀蒜蒸絲瓜。...
最愛家常菜，涼拌粉絲的做法

天氣越來越暖和了，昨天給家人做了涼拌粉絲，得到了家人的一致好評，快吃完了纔想起來拍照片，拍的有點暗了，不好意思。下面我來分享一下我的做法，希望你能夠喜歡。操作方法（01）首先準備一下食材，龍口粉絲一小把，黃瓜一根，大蒜適量，姜...
經典的家常菜---木須肉怎麼做

步驟/方法（01）經典的家常菜---木須肉做法1·豬肉切絲，加入鹽，糖，料酒，胡椒粉，澱粉，生抽鹽拌均勻。2·土豆切絲焯燙片刻撈出過涼，青椒洗淨切絲，黃花菜切段，木耳切絲。3·炒鍋到油燒熱倒入蛋液炒熟盛出備用。4·再加少許油燒熱倒入...
韭菜薹的簡單做法--十分鐘家常菜：韭菜薹炒肉

韭菜薹含有豐富的維生素A，具有美容，潤膚的功效，今天給大家介紹一下韭菜薹炒肉的做法。操作方法（01）首先取適量的豬肉洗淨後切成薄片備用，生薑和小米椒洗淨後切成末備用（02）韭菜薹洗淨後切成小段，用水洗淨後備用（03）鍋中放入適量...
家常菜山藥做法大全

山藥的藥用價值很高，常吃山藥有利於身體健康。山藥也是我們家常常吃的家常菜，每次炒的山藥不一會就盤光碗淨了。接下來說一說家常炒山藥的做法。操作方法（01）準備好需要炒的山藥。（02）把山藥洗乾淨後，去皮。去皮是件麻煩的事...
家常菜；蠔油煎雞翅做法圖解

夏天就是不想好好做飯呀，估計很多人都跟咱一個想法，哈哈。不過有時間又嘴饞的情況下，偶還是會很勤快滴做吃的捏，畢竟誰讓咱是吃貨捏，這不今天想吃雞翅了，那就來上一份吧簡單好做又入味的雞翅，最喜歡吃了捏蠔油煎雞翅的做法（01...
粵菜家常菜譜大全做法

很喜歡粵菜，曾經在廣東工作過幾年，記憶最深的是那邊的煲燙，這是每個家庭每天必須做的，砂鍋裏放着幾種藥材、食材，微微的火苗舔着鍋底，一煲就是幾個小時；粵菜還有廣東菜心、蒜泥花甲、紅燒蟶子、菠蘿古老肉、蒜泥蒸大蝦、水晶...
推薦5道低卡低脂家常菜，熱量低又好吃，營養健康不上火

簡要回答給大家分享5道低脂家常菜，熱量低、高營養、飽腹感還強，好吃不長肉，做法簡單美味又健康。一、涼拌海帶苗1、海帶苗浸泡20分鐘，調一碗醬汁，碗中放入蒜末、小米辣、蔥花、熟芝麻，再倒入滾燙的熱油，激發出香味。倒入一勺...
家常菜之紅椒炒肉絲的做法

甜椒憑藉其清甜的味道俘獲了很多人的胃，甜椒不僅味道好，同時甜椒中還含有大量的維生素，纖維素等營養物質。下面，小編就來告訴大家紅椒炒肉絲這道家常菜的做法。操作方法（01）將甜椒用清水沖洗乾淨，或者可以用鹽水搓洗，洗去甜椒...
自制家常菜黃骨魚豆腐湯的做法，太美味了！！

黃骨魚，肉很是滑嫩，還有食療作用，功效：利小便，消水腫，發痘疹，醒酒。宜：肝硬化腹水、腎炎水腫、腳氣水腫以及營養不良性水腫者宜食；小兒痘疹初期宜食。那麼怎麼將這道家常菜做好吃呢？操作方法（01）將黃骨魚清洗乾淨，抹點鹽倒點料酒，再...
家常菜紅腸的做法

家常菜的紅腸做法，今天有興趣來給你們分享我最常做的家常菜，紅腸挺好吃的，不知道你們有沒有吃過，如果你不會做的話可以來參考我的來做，操作方法（01）我們要做這個紅腸的話就必須要準備好豬肉噢，豬肉1000g就應該差不多的了，豬肉...
糖醋脆皮茄子家常菜做法

最近有朋友問怎麼做糖醋脆皮茄子，下面由我來教教大家。操作方法（01）用料:茄子500g，麪粉100g，雞蛋1個，油，鹽，糖，醋，蠔油，番茄醬，蔥適量。（02）做法:將茄子洗淨去皮，切成條狀。（03）撒一勺鹽拌勻，醃製十分鐘。（04）將蔥切成丁備用。（05）在麪粉裏...
東北家常菜酸菜燉粉條

酸菜歷史悠久，一直是中國大陸北方居民喜歡的一種過冬菜，東北家常菜酸菜燉粉條，量充，好吃，開胃，醇香酸爽！操作方法（01）準備食材：酸菜，家裏沒有自己醃製，是在超市買的現成兒的，用水泡一下，瀝水，蔥薑蒜切碎備用；（02）準備食材：帶點瘦肉的肥肉...
吃不膩的7道家常菜做法葷素搭配營養均衡每天換着做

簡要回答葷素搭配的營養均衡的家常菜是我們日常生活中不可或缺的一部分。分享七道不僅好吃而且簡單易做的家常菜做法，每天換着做，保證你的餐桌一直充滿美味。第一道菜是土豆燉雞準備嫩雞、幹香菇、土豆和青紅椒。先將雞...
家常菜花菜紅椒炒瘦肉的做法

花菜是一種口感很好的蔬菜，夏天適當吃些，對身體很不錯。今天小編給大家分享一下花菜紅椒炒瘦肉，希望大家能夠喜歡。工具/材料材料：花菜紅椒瘦肉蒜頭鹽雞精蠔油食用油生粉乾紅辣椒操作方法取適量花菜，用刀先將花菜切成一小...
家常菜大全你一定要學家常小炒

做法（01）菜名：可樂雞翅材料：雞中翅、可樂、蔥、姜、料酒、老抽、鹽做法：1、把姜放入水中煮沸，將中翅洗淨後背面劃幾刀，放入沸水中焯一下，撈出過涼水後擦乾表面水份。2、蔥切碎3、在鍋中倒入少量的油，將雞翅倒入鍋中不斷翻炒至...
分享3款口味清淡營養豐富的家常菜，做法簡單老少咸宜，真下飯

簡要回答隨着我們物質生活的越來越豐富，我們的飲食習慣也得到了進步，不再是以往一味地追求肉肉類和油脂了，反而越來越多的年輕人喜歡清淡且營養豐富的家常菜，減脂餐被追捧就是其中一個表現，但是有些口味清淡營養豐富的菜既...
超級下飯的家常菜酸菜肉絲的做法

酸菜肉絲酸酸辣辣的，非常下飯，是我家最受歡迎的家常菜了。現在我就將做法分享給大家。操作方法（01）將肉絲放入少許澱粉，加少量水和勻。（02）將酸菜和青椒切成丁備用。（03）蔥切小段備用。（04）鍋里加入少許油，燒熱。（05）加入肉絲，炒至肉...
分享3道減脂又下飯的家常菜，口味清淡營養均衡，新手下廚沒難度

簡要回答新手下廚房最大的攔路虎是什麼？無非就是菜譜的細節不到位，或者是想吃的菜太麻煩，在廚房門口遲遲徘徊，所以我今天專門給廚房新手們分享3道減脂又下飯的家常菜，口味清淡營養均衡，吃過就愛上了。如果你也不知道該吃什...
家常菜譜：祕製紅燒雞爪的做法

紅燒鳳爪是一道平常家庭常見的家常菜。味香醇厚，色澤紅亮，味道十分鮮美。富含穀氨酸，膠原蛋白和鈣質，在家怎麼製作紅燒雞爪？操作方法（01）將大蒜切碎，薑切片，把雞爪洗淨備用。（02）鍋中防水，加入薑片和雞爪煮至七分熟。（03）撈出雞爪浸...
菜譜家常菜圖片做法：[7]農家小炒肉家常做法

操作方法（01）農家小炒肉，是許多人都炒過的一道菜，做法有許多種，主料都是辣椒與肉。在洞庭，小炒肉裏還要加些豆豉增香，所以也有一道菜叫洞庭小炒肉。小炒肉在辣椒的炒制順序與蠔油的運用有很大關係。辣椒焙乾後的幹香，再加上調...
100道家常菜譜做法

家常菜是家庭日常製作食用的菜餚。家常菜，是中菜的源頭，也是地方風味菜系的組成基礎。家庭利用現有的調味品也可以炒製出的菜餚。本文將介紹一些家常菜的菜譜，希望對您有所幫助。操作方法（01）茭白炒肉絲主料：瘦肉100克；茭白2...
家常菜譜:玉米烙

操作方法（01）主料：甜玉米2根，煉乳2大匙調料：食鹽1/2茶匙，玉米澱粉30克，小麥麪粉10克，白砂糖少許玉米烙的做法1.新鮮玉米，秋季的玉米水分足足的2.把玉米棒一分爲二，剝出完整的玉米粒3.把剝下來的玉米粒洗乾淨，放入鍋中，加入沒過玉...
菜譜家常菜做法大全

家常菜是平常人家餐桌上常見的美食，大多數的家常菜都簡單易學。今天我們學兩道簡單的家常菜，一道是常見的酸辣土豆絲，一道是口味清淡的清蒸鯽魚。操作方法（01）酸辣土豆絲，先把土豆去皮切絲泡水，再把紅椒、青椒、姜、蔥切片切...
家常菜香菇的做法

香菇青菜是很多人都喜歡的一道家常菜，香菇的清香爽滑，加上青菜的新鮮脆嫩，常常讓人胃口大開，既美味又有營養；那麼，好吃的香菇青菜該怎麼做呢？下面就一起來學着做吧！操作方法（01）青菜洗淨，香菇切片，香菇如果是乾的，需事先用水泡開。...