西紅柿的6大功效
西紅柿富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素,還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。長吃西紅柿有以下的保健效果。
操作方法
(01)1、防癌:西紅柿中的番茄紅素,具有很高的抗氧化作用,它能夠保護細胞不受傷害,也能修補已受損的細胞,抑制和清除人體內的自由基。保護心血管系統,降低心臟病、高血壓的發病率,對防癌、抗癌有一定效果。
(02)2、給你好食慾:西紅柿中含有豐富的維生素A、C、P、B、纖維素、有機酸、鈣等,常吃可以遠離口腔潰瘍,改善消化不良,增強食慾。
(03)3、精力旺盛:將西紅柿和麪包一起吃,可以增強人的耐力,如果與蛋黃、培根一起吃,還能提高人的精力
(04)4、美白:想保持皮膚的白皙麼?當然少不了常吃西紅柿、它含有的維生素P是細胞正常代謝不可缺少的物質,可以使皮膚的色素、暗斑消退,防止色素沉着。
(05)5、防輻射。實驗證明,輻射後的皮膚中,番茄紅素含量減少31%~46%,其他成分含量幾乎不變,長吃西紅柿,使肌膚充滿彈性。每天接觸電腦的上班族可以多吃點。
(06)6、祛斑。每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿,對祛斑有較好的作用。因爲西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽,谷胱甘肽可抑制黑色素,從而使沉着的色素減退或消失。
(07)友情提醒:西紅柿不能空腹吃;未成熟的西紅柿也不能吃,裏面可能含有大量毒素;烹飪西紅柿的時候,不宜高溫加熱,會使營養流失。
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