陶器茶具與瓷器茶具的區別
茶具,按其狹義的範圍是指茶杯、茶壺、茶碗、茶盞、茶碟、茶盤等飲茶用具。我國的茶具種類繁多,造型優美,除實用價值外,也有頗高的藝術價值,因而馳名中外,爲歷代飲茶愛好者所青睞。由於製作材料和產地不同而分陶瓷茶具、漆器茶具、玻璃茶具、金屬茶具和竹木茶具等幾大類。茶具材料多種多樣,造型千姿百態,紋飾百花齊放。究竟如何選用,這要根據各地的飲茶風俗習慣和飲茶者對茶具的審美情趣,以及品飲的茶類和環境而定。
人們通常所說的陶瓷茶具其實是“陶器”與“瓷器”茶具的總稱。用陶土燒製的茶具叫陶器茶具,用瓷土燒製的茶具叫瓷器茶具。陶瓷則是陶器、炻器和瓷器的總稱。凡是用陶土和瓷土這兩種不同性質的粘土爲原料。經過配料,成型,乾燥,焙燒等工藝流程製成的茶具都可以叫陶瓷茶具。瓷器茶具和陶器茶具雖然是兩種不同的物質,但是兩者間存在着密切的聯繫。如果沒有製陶術的發明及陶器製作技術不斷改進所取得的,瓷器是不可能單獨發明的。瓷器的發明是我們的祖先在長期製陶過程中,不斷認識原材料的性能,總結燒成技術,積累豐富,從而產生量變到質變的結果。
詳細區別
(01)一、使用原料不同。陶器茶具使用一般黏土即可製坯燒成,瓷器茶具則需要選擇特定的材料,以高嶺上作坯。燒成溫度在陶器所需要的溫度階段,則可成爲陶器,例如古代的白陶就是如此燒成的。高嶺土在燒製瓷器所需要的溫度下,所制的坯體則成爲瓷器。但是一般製作陶器的黏土製成的坯體,在燒到1200℃時,則不可能成爲瓷器,會被燒熔爲玻璃質。
(02)二、燒製溫度不同。陶器茶具燒成溫度一般都低於瓷器,最低甚至達到800℃以下,最高可達1100℃左右;瓷器茶具的燒成溫度則比較高,大都在1200℃以上,甚至有的達到1400℃左右。
(03)三、釉料不同。陶器茶具有不掛釉和掛釉的兩種,掛釉的陶器釉料在較低的燒成溫度時即可熔融;瓷器茶具的釉料有兩種,既可在高溫下與胎體一次燒成,也可在高溫素燒胎上再掛低溫釉,第二次低溫燒成。
(04)四、堅硬度不同。陶器茶具燒成溫度低,坯體並未完全燒結,敲擊時聲音發悶,胎體硬度較差,有的甚至可以用鋼刀劃出溝痕;瓷器茶具的燒成溫度高,胎體基本燒結,敲擊時聲音清脆,胎體表面用一般鋼刀很難劃出溝痕。
(05)五、透明度不同。陶器茶具的坯體即使比較薄也不具備半透明的特點。例如龍山文化的黑陶薄如蛋殼,卻並不透明;瓷器茶具的胎體無論薄厚,都具有半透明的特點。
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