泡檸檬水喝有哪些常見的誤區?
由於檸檬裏面的維生素c含量比較高,所以很多人都會直接切些檸檬來泡水喝。不過不能因爲檸檬裏面維生素c含量高,就隨便的泡水喝,如果不注意方式方法的話,反而還有副作用,下面特意給大家介紹了一些在泡檸檬水喝的時候常見的誤區,讓我們一起來了解一下這些誤區,並且一起來避免這些錯誤。
操作方法
(01)喝檸檬水不會發胖很多人都簡單粗暴的認爲泡檸檬水喝不會發胖。但是具體會不會發胖,還要看具體的情況。如果只是用開水單純的泡檸檬片來喝,這種情況下就不太容易發胖。但是有些人在泡檸檬水的時候,由於檸檬太酸了,會放很多的糖,這種情況下就容易發胖。
(02)檸檬幹了就不能泡檸檬水喝很多人在泡檸檬水的過程中,看到了檸檬的表皮比較幹了,這種情況下就認爲檸檬水不能泡水喝了,就會直接把檸檬扔掉。這種認知是錯誤的,檸檬表皮雖然幹了,但是內部的水分還是非常多的。所以即使檸檬表皮幹了也可以切檸檬片來泡水喝。
(03)濃度高的檸檬水喝起來健康很多人都知道檸檬裏面維生素c含量比較高,所以在泡檸檬水喝的時候,會直接泡那種濃度比較高的檸檬水,認爲喝濃度比較高的檸檬水會比較健康。這種認知是錯誤的。泡檸檬水的時候,最好將檸檬切成薄片。一片檸檬就可以泡好幾杯水。這樣泡檸檬水,香味兒不僅容易泡出來,而且喝起來也不酸,濃度低一點的檸檬水,喝起來也不會刺激腸胃。
(04)泡檸檬水用冷水很多人在泡檸檬水的時候,擔心熱水泡檸檬的話,容易破壞裏面的維生素c,所以很多人泡檸檬水會直接用冷水。這樣的做法並不正確,由於檸檬特別的酸,所以維生素c在這種條件下非常的耐熱。所以泡檸檬水的時候最好使用熱水。這樣可以讓檸檬最大限度的揮發香味。
(05)不能和含鈣的食物吃很多人簡單而粗暴的認爲在和檸檬水的時候,如果再吃含鈣的食物就會特別容易產生結石,然而實際情況是檸檬裏面含有的檸檬酸反而可以促進鈣的吸收。
(06)喝檸檬水會刺激胃很多人都認爲由於檸檬酸特別的酸,所以對於那些胃病患者來說就不能喝檸檬水,這樣的認知顯然是錯誤的,大多數的時候,我們是直接泡檸檬片來喝水,薄薄的一片檸檬,泡出來的水雖然比較酸,但是還沒有達到能刺激胃的程度。
(07)白天喝檸檬水會長斑很多人在網上看到維生素c是感光物質,所以會認爲在白天喝檸檬水的話,一旦曬太陽就會長斑。然而這是一個錯誤的認知。除了檸檬以外,其他的蔬菜水果很多都含有維生素c,如果在白天的時候,蔬菜和水果這些都不吃的話,顯然是一件非常荒謬的事情。
(08)檸檬是酸性食品很多人在泡檸檬水喝的時候,因爲檸檬水的味道嚐起來比較酸,所以就會認爲檸檬酸是酸性食品。但其實大多數的水果,包括檸檬都是鹼性食品。一種水果是不是酸性食品並不是透過其吃起來的味道來決定的。
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