麥石鍋是什麼材料做的
簡要回答
麥石鍋是一種有特殊塗層仿麥飯石的鋁合金鍋,塗層的主要材料是聚四氟乙烯。
不少人到商場購買廚具的時候,會看到商家極力推薦麥石鍋各種廚具,那麼麥石鍋究竟是用什麼材料製作而成的呢?下面讓我們一起去了解吧。
詳細內容
麥石鍋是一種有特殊塗層的鋁合金鍋,麥石鍋的製作材料不含有麥飯石,所以不是天然材料鍋。
麥飯石是一種天然的硅酸鹽礦物。麥飯石對生物無毒、無害,並具有一定生物活性的複合礦物或藥用岩石。
麥飯石的主要化學成分是無機的硅鋁酸鹽。其中包括SiO2、FeO、MgO、CaO等,還含有動物所需的全部常量元素,如:K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素。
麥飯石鍋可以直接放在明火上使用,而且傳導熱能快。電磁爐版的麥飯石鍋,需要在底部增加電磁感應不鏽鐵復底片。
麥飯石鍋的使用方法如下:
1、可以燉湯、煎魚等、火鍋。
2、土豆、地瓜、雞蛋、板栗等可以乾燒不放水。
3、魚、肉餅等可以不放油,而且無異味。
4、不放水可以燙菠菜、豆芽等蔬菜,保持營養。
5、 家用烙水煎包、比薩餅等。
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