冬季家裏怎樣儲存大蔥？

秋天，大蔥便宜，可以多買些，到了冬天，儲存是個問題，下面就說說冬季家裏怎樣儲存大蔥。

操作方法

（01）去土和幹皮大蔥剛買來的時候，很潮溼，而且根部還帶着很多的土和爛葉，所以要把根部的泥土抖掉，把爛葉子去掉，把大蔥收拾乾淨，方便儲存。

（02）晾乾因爲大蔥太潮溼，要放在通風的地方晾乾一些，太陽不足的時候，可以曬一曬，但不要暴曬，那樣會把大蔥曬空，就不易儲存了，晾的時候，要把大蔥攤開，讓下面的大蔥也能接觸空氣。

（03）捆成捆晾好的大蔥又會出現幹皮，把脆脆的幹皮撕掉，用繩子鬆鬆地捆成捆，幾棵成一捆，這樣冬天吃的時候，拿着方便。

（04）室內儲存或蓋棉被儲存捆成捆的大蔥，如果家裏有地方，可以把大蔥立着放在牆根的通風處儲存，如果屋裏沒有地方，可以放在陽臺外面，但是冬天室外溫度低，要用棉被把大蔥蓋嚴，吃的時候抽出一小捆，把其餘的接着蓋好，能放很久。