爲什麼魚被殺了還能動？

魚屬於脊椎動物，脊椎動物都有神經反射弧。魚在被殺後確實死了，即魚的大腦的進階活動已經停止。可是，機體的死亡是需要一段時間的，所以神經反射弧就表現爲肌肉痙攣的抽搐。

在生物學上來說，魚類是體被骨鱗、以鰓呼吸、透過尾部和軀幹部的擺動以及鰭的協調作用游泳和憑上下頜攝食的變溫水生脊椎動物，屬於脊索動物門中的脊椎動物亞門。

脊椎動物都有神經反射弧，脊椎動物的神經分中樞神經和遊走神經2種，其中游走神經爲低級神經,由脊髓控制,起條件反射功能。一般在進階神經中樞死亡後,脊髓在未受到嚴重破壞的情況下,遊走神經仍能工作。而肌肉,內臟,表皮等都有遊走神經末端連着，被處理過的魚確實是死了，大腦的進階活動已經停止。但由於機體的死亡是需要一段時間，所以神經反射弧就表現爲肌肉痙攣的抽搐。剛處於死亡狀態的魚，它的神經還處於興奮、緊張的狀態，魚體內的能量代謝仍在進行，會發生一系列生物化學變化，而且血液中還有養分。當你放鹽或者對魚做出其它刺激時，魚的機體就會表現出各種奇奇怪怪的反應了，這其實是魚正常的生理現象。

當然在我們人體身上也有着類似的反應：膝跳反射，不過由於人腦會控制，所以膝跳反射的測試可能會無反應。