南瓜爲什麼越老越好
你知道南瓜爲什麼越老越好嗎?一起來看看吧
操作方法
南瓜越老越好吃,主要是因爲老南瓜生長的時間更長,見的陽光也更多,成熟的的南瓜營養更好,水份也少口感也甜度高,而且吃起來又面又甜。
有時候與南瓜的品種也有關係,有些南瓜摘的較早,南瓜中水份較多,用刀切就能感覺出來,好吃成熟的南瓜用刀切的時候特別硬,而不成熟的南瓜很好切,比較脆且做出來的口感不好。
越老的南瓜越好吃,比如把南瓜洗淨,切小塊上鍋蒸大約十五分鐘後,蒸出來的南瓜又甜又面特別好吃。
煮粥也是老南瓜煮的好喝,把老南瓜洗淨去皮切塊,煮二十多分鐘後,粥軟糯香甜可口特別好,如果選嫩南瓜就不好喝了,所以還是老南瓜怎麼做都好吃。
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