抹茶拿鐵是咖啡嗎
簡要回答
抹茶拿鐵不是咖啡,指的就是抹茶粉加上糖水再加上熱牛奶混合製成的,沒有任何咖啡成分在裏面。
很多人喜歡喝抹茶拿鐵,因爲口感濃郁香甜,飽腹感比較強,搭配下午茶再合適不過了。那麼抹茶拿鐵是咖啡嗎?下面來給大傢俱體的介紹一下。
詳細內容
抹茶拿鐵不是咖啡,而是抹茶粉加上糖水再加上熱牛奶(或者冰的)和奶泡混合而成,沒有咖啡的成分。
拿鐵的意思是將牛奶注入咖啡,拿鐵並不代表是咖啡,它是意大利文裏牛奶的意思。
在歐洲,叫COFFEE LATTE纔是咖啡,而不會只叫LATTE。COFFEE LATTE特指牛奶咖啡。在咖啡傳播的過程中,很多人慢慢喜歡簡單地叫拿鐵來代替拿鐵咖啡。
抹茶拿鐵的做法:
主料:抹茶粉15g
輔料:冰鮮奶、奶泡
廚具:奶泡機、咖啡機
首先把優質的抹茶粉刷出豐富細膩的泡沫,倒入打發好的奶泡,就是抹茶拿鐵啦。
當下咖啡館許多諸如抹茶拿鐵、紅茶拿鐵、南瓜拿鐵、紅絲絨拿鐵都不含一滴咖啡,還有許多韓國咖啡館熱賣的五穀拿鐵等等,都不含咖啡。
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