超市貨物如何擺放
看似簡單的超市貨品擺放其實是大有學問,合理的超市貨物佈局不但能增加超市的銷售量,也能使顧客覺得非常人性化,攬到更多的回頭客。下面小編就給大家介紹介紹超市裏貨物擺放的技巧。
操作方法
(01)使商品容易看 顧客至多隻會在店內逗留20—30分鐘,所以一進人商店,顧客都會先考慮到此家店有沒有我想要的東西,因此商店都應做到品項齊全的基本要求才能留住顧客。此外也要掌握容易看的原則,因爲店內即使有顧客想要的商品,但因尋找困難,也可能因而喪失商機。這裏所謂的“容易看”指的是“標籤朝正面,且不被其他商品擋住”,另外商品不應擺在棚架裏,而應向前整齊陳列着,並且中段以上商品採用直襬方式,下段商品則採用橫擺、標籤向上的方式。
(02)商品容易拿 顧客購物時都會先確認商品後再予購買,因此容易拿和容易買一樣重要。所以必須特別留意提醒身高較高的男性員工,將商品陳列過高,以致大半女性都拿不到商品。 再者必須注意容易拿也容易放回去的原則,避免只拿一件商品就破壞了整個陳列。
(03)容易判別商品所在地 這點只要稍爲用心即可做到,如在店內張貼各部門配置圖,在日配部門張貼中分類陳列看板。
(04)陳列架上經常放滿商品,以表現出量感。這種做法約可增加25%以上的營業額,而且棚架空空,除了是對空間的浪費、也等於直接向顧客顯示自己的商品力很弱。
(05)相關聯的貨物放一起。例如:啤酒,起蓋器,杯子可以在貨架上挨着放,這樣顧客在要買啤酒時就會想需不需要買一個起蓋器,或者杯子。這種方法可以增加營業額。
(06)超市入口處主打商品利最薄。大部分超市都很重視入口處,因爲那是顧客步入購物區時最先看到的地方。貨架最低處的商品更划算。花車裏的商品最便宜,其次是擺放在貨架兩端的,再次是普通貨架上打低價標籤的商品。
特別提示
另外可以做一些促銷
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