三大飲食巨頭是哪三個？

沙縣小吃;黃燜雞米;蘭州拉麪

中國三大飲食巨頭是沙縣小吃、黃燜雞米、蘭州拉麪。這些餐飲雖然看起來沒有那麼高大上，但是十分接地氣，甚至有些人還是吃着他們長大的，這些店也是大學城旁邊必開的店。

1、沙縣小吃

沙縣小吃可以說是中國街頭美食三巨頭之一，這是中國小吃十大品牌之一。只要來到一個城市，就肯定有沙縣小吃的店面，而且這裏的特色美食還特別受歡迎，沙縣小吃擁有悠久的歷史，是民間特色名小吃，它的美食種類繁多，而且還各具特色，充分發揮了中原美食的特點，要知道沙縣小吃最早可以追溯到夏商周時期，在古代就非常的流行，一直髮展到現在，可見它的獨到之處了。

2、黃燜雞米飯

黃燜雞米飯最初是山東地區的有名美食，一大碗米飯，煲得香濃可口的雞湯，搭配起來真的是美味無比，黃燜雞米飯隨後就開始在全國地區流行，成爲了飲食新選擇，因此你經常可以在街頭看見各種黃燜雞米飯的門店，但是口味有所區別，還要看你具體喜歡哪種的，黃燜雞米飯色香味俱全，雞肉鮮嫩，湯濃好喝，非常有營養，是日常經常吃的街頭美食之一。

3、蘭州拉麪

蘭州拉麪可以說是中國最有名的麪條了，其中經典招牌蘭州牛肉麪，具有非常鮮美的大西北特色，幾片牛肉，筋道的麪條，在放上辣子，蔥花，香菜，真的是太美味了，說到蘭州拉麪就要提一下它的高湯，正是因爲獨具特色的麪湯，纔有乳齒美味的口感，蘭州拉麪的做法非常講究，講究湯清，面細和麪黃，還有獨特的小配料，這些缺一不可，這纔有了全國都非常受歡迎的蘭州拉麪，也是中國街頭美食三巨頭之一