什麼樣的菠蘿好吃
菠蘿含有人體所需要的各種維生素,還含有天人礦物質,有解渴、醒酒、助消化等功效。我們應該怎麼挑選菠蘿,什麼樣的菠蘿才好吃?
操作方法
看星狀:好吃的菠蘿果實呈圓柱形或者是橢圓形,果實星狀規則且大小適中,芽眼數量較少!
看顏色:如果菠蘿呈淡黃色或者亮黃色,則爲成熟的菠蘿,可直接食用。如果顏色爲淡黃色,或者是帶有青綠色,則爲八分數,可放置兩天再食用!
問氣味:未成熟的菠蘿聞起來沒有什麼味道,有淡淡清香的則爲成熟的菠蘿,而香味很濃的則爲熟透的菠蘿!
用手按:用手輕輕按壓菠蘿,較硬的是生菠蘿,果實飽滿按壓微微發軟的是成熟度比較好的菠蘿,適合馬上食用,如果按壓菠蘿果實比較軟,甚至會留下按壓痕跡的菠蘿,是過度成熟的菠蘿。
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