菠蘿蜜的營養價值及吃菠蘿蜜的注意事項科普
菠蘿蜜的營養價值,冬天是吃菠蘿蜜的時候,你是否知道菠蘿蜜的營養價值是什麼呢,今天就來爲大家科普下菠蘿蜜的營養價值及吃菠蘿蜜的注意事項。
操作方法
菠蘿蜜的營養價值
菠蘿蜜食用價值
現代醫學研究證實,菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B族維生素(B1、B2、B6)、維生素C、礦物質、脂肪油等。
菠蘿蜜中的糖類、蛋白質、脂肪油、礦物質和維生素對維持機體的正常生理機能有一定作用。
綠色未成熟的果實可作蔬菜食用,成熟時的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及鈣、磷、鐵等。
菠蘿蜜藥用價值
服用菠蘿蜜後能加強體內纖維蛋白的水解作用,可將阻塞於組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解,從而改善局部血液、體液循環,使炎症和水腫吸收、消退,對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
吃菠蘿蜜的注意事項
防止過敏
菠蘿蜜雖然好吃,但在吃的時候也要多加註意,以防出現過敏的現象,因此在吃菠蘿蜜之前,最好是將黃色的果肉放到淡鹽水中泡上幾分鐘,這樣不僅能減少過敏的出現,而且還能讓菠蘿蜜的果肉更加新鮮。
不要喝蜂蜜一起吃
還需注意的是蜂蜜不要和菠蘿蜜一起吃,菠蘿蜜水分少,糖分很多,如果和蜂蜜一起食用的話會互反應生成一些氣體,造成飽腹、脹氣等症狀,還會引起腹瀉,如嚴重會導致死亡。
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