菠蘿蜜的核能吃嗎?
能吃
菠蘿蜜的核是能吃的,如果都扔掉的話,是非常可惜的,因爲它的營養價值非常的高。但是注意不能食用過量,否則會容易出現過敏的現象,會容易長痘或者是長瘡。
菠蘿蜜果肉鮮美,營養價值高,具有非常廣泛的功效,很多人在吃菠蘿蜜的時候會把菠蘿蜜的核扔掉,但實際上菠蘿蜜全身都是寶,其實除了果肉,菠蘿蜜的核也是可以吃的。如果都扔掉的話,是非常可惜的,因爲它的營養價值非常的高。但是注意不能食用過量,否則會容易出現過敏的現象,會容易長痘或者是長瘡。
菠蘿蜜的核怎麼吃
1、水煮:切開菠蘿蜜後將菠蘿蜜的核單獨弄下來,清洗乾淨後放到鍋裏並倒入適量的水和鹽,煮10分鐘後再將菠蘿蜜的核撈出來涼涼就可以吃了。
2、炒食:將菠蘿蜜的核去掉上面的黃色的軟膜,然後放到水裏煮熟並撈起來,用小火慢慢炒好後可以像吃栗子一樣吃。
3、煲湯:將菠蘿蜜的核清洗乾淨,在煲湯的時候放入適量的菠蘿蜜的核,等湯燉好之後可以喝湯吃核,味道極爲鮮美,營養價值也相當豐富。
4、煮粥:將菠蘿蜜的核剝下來後清洗乾淨,在煮粳米粥的時候和粳米一起下鍋,等粳米熟的時候菠蘿蜜的核也熟了,就可以剝開皮來吃了。
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