菠蘿有哪些營養價值和作用?
主要作用
可以預防心臟病
菠蘿裏含有的菠蘿蛋白酶能溶解導致心臟病發作的血栓,可以提前防治血栓的形成,大大減少了心臟病人的死亡率。
可以利尿消腫
菠蘿中含有可以利尿及消腫的糖、鹽和酶,經常服用菠蘿汁對於腎功能不好,有腎炎,尿毒症的病人,心臟腫大以及高血壓的患者,需要透過排尿消腫的羣體病情都有幫助。
幫助消化
菠蘿中含有大量的蛋白酶和膳食纖維,能促進胃腸蠕動,幫助人體腸胃消化,膳食纖維屬粗纖維,吸附性比較好,能帶走人體多餘的脂肪,對人體減肥及通便都有一定功效。
治療感冒
感冒時會伴有發燒,咳嗽、嗓子疼等明顯的症狀,由於菠蘿汁具有降溫的作用,在感冒時可以喝上一杯新鮮的菠蘿汁,然後躺在牀上好好休息,你會發現菠蘿汁也是可以治療感冒的。
促進食慾
由於菠蘿中含有酸丁酯,具有刺激人體口中的唾液分泌,促進食慾的功效,所以當你感覺不想吃飯,沒有食慾的時候,不仿吃點菠蘿或是把菠蘿榨成汁喝上一杯,你會發現瞬間就有了想吃的食慾感了。
保護視力
菠蘿爲什麼有保護視力的作用呢?那是因爲菠蘿裏含有維生素A,維生素A不僅可以保護面板,還具有保護眼睛,防止夜盲症以及防止視力減退的作用,所以經常吃點菠蘿是可以改善人體視力的。
消除疲勞
菠蘿中含有豐富的維生素B1,維生素B1有改善精神狀況,提神養氣之功效,促進新陳代謝,消除疲勞感。
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