火腿腸的危害有哪些?
(01)火腿腸屬於加工類的食品,吃起來雖然很好吃,但是,吃多了對人體也是有危害的。火腿腸添加防腐劑是爲了延長保質期防止細菌破壞食物,防腐劑能殺死細菌,對於人體自然也可能有潛在的危害。
(02)目前火腿腸中可以合法使用的防腐劑是亞硝酸鈉。這種物質在攝入量比較大的時候能導致急性中毒,一些食物中毒的案例就是不合格醃製蔬菜中的亞硝酸鹽過多導致的。亞硝酸鹽也被認爲是一種致癌因素。
(03)亞硝酸鹽是強氧化劑,進入血液後會與血紅蛋白結合,使氧合血紅蛋白變爲高鐵血紅蛋白,從而使血紅蛋白失去攜氧能力,導致組織缺氧,並對周圍血管有擴張作用,口服亞硝酸鹽10分鐘至3小時內,可出現頭痛、頭暈、乏力、胸悶、氣短、心悸、噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、全身面板、粘膜紫紺等症狀。嚴重者出現意識喪失、昏迷、呼吸衰竭,甚至死亡。
(04)亞硝酸鹽可以與食物或胃中的仲胺類物質作用生成亞硝酸胺,亞硝酸胺能導致癌症。因此,我們應多吃一些大蒜(含大蒜素)、茶(含茶多酚)以及富含維生素C的食物,這些食物都可以防止胃中亞硝酸胺的形成或是抑制亞硝酸胺的致癌突變作用。
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桑葚子怎麼清洗才幹淨
(01)桑葚含有豐富的活性蛋白、維生素、氨基酸、胡蘿蔔素、礦物質、葡萄糖、蔗糖、果糖、鞣質、蘋果酸、鈣、維生素B1、維生素B2、維生素C、尼克酸等成分,其營養是蘋果的5~6倍,是葡萄的4倍。(02)每100克桑葚含水分81.8克,蛋白質1.8克,脂肪0.3克。纖維素4.9克,碳水化合物10...
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室內如何養殖鴨掌木
鴨掌木又稱鵝掌柴,爲常綠灌木。分枝多,枝條緊密。掌狀複葉,小葉5~8枚,長卵圓形,革質,深綠色,有光澤。圓錐狀花序,小花淡紅色,漿果深紅色。操作方法(01)鴨掌木喜歡溫暖、溼潤、半陽環境。應種植在土質深厚肥沃的酸性土中,稍耐瘠薄。(02)鴨掌木的生長適溫爲16~27℃。3月~9月爲21~27...
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籃球跳步犯規嗎
(01)拿着球跳步算犯規。正常的跳步在起跳之前是可以不持球的,起跳之後在雙腳在空中時完成持球(通常是抱球或夾球),落地之後可選任意一隻腳爲中樞腳。(02)如果持球瞬間單腳在地,跳起後要麼另一隻腳先落地(這本質上屬於三步上籃的前兩步),要麼雙腳同時落地。不得右腳起跳右腳...
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黃芪能和枸杞一起泡水喝嗎
(01)黃芪可以和枸杞一起泡水喝。黃芪具有益衛固表、補氣昇陽、利水退腫、脫毒生肌的功效,對於氣虛導致的各種症狀有一定的治療作用,如果有血虛血滯引起的關節麻木、關節疼痛以及半身不遂的情況,使用黃芪也可以起到治療的效果。(02)枸杞能夠滋補肝腎、益精明目,對於肝腎...