科普小知識大全
我們的身邊有很多容易被我們忽略的現象,倘若我們睜大我們美的眼睛,你會發現很多好玩有趣的科學小知識。這些知識不僅可以豐富我們的生活情趣,最重要的是可以幫助到我們。
操作方法
關於健康方面的科普知識
1.關於胃病期間喝粥:胃病的治療講究“三分治七分養”,在很多人印象中,胃不舒服喝點粥已經成了常識。不過專家提醒,胃病患者的飲食一定要均衡。
對於消化不良患者,喝粥有好處。醫生表示,粥易於消化,再加上消化不良多是由於胃酸分泌不足造成的,喝粥可以起到開胃、刺激胃酸分泌的作用。
不過醫生提醒,一些胃病患者習慣天天喝粥,這雖然比較好消化,但也會帶來問題。比如粥經長時間熬製後,部分營養成分會流失,並且喝粥無需慢慢咀嚼,不能促進口腔唾液腺的分泌。再者,粥水分多,會稀釋胃液,加速胃的膨脹,使胃運動緩慢,不利於其他食物的消化吸收。
2.夏季上火咋辦?有4款美食幫你降降火:
(1)西瓜性涼,吃了不會引起上火心煩,而且含有豐富鉀鹽,能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時;
(2)歷代名醫都把苦瓜看做夏季清暑熱、去內火、幫助改善煩躁情緒的最佳食物;
(3)儘管一年四季都可見,但西紅柿在夏季最多,最甜,營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝去火。
(4)夏天出汗多,人體內津液消耗大,此時宜飲綠茶。綠茶性苦味寒,具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、解渴、生津、強心提神的功能。綠茶滋味甘香並略帶苦寒味,富含維生素、氨基酸、礦物質等營養成分,飲之既能消暑解熱,又能增添營養。
有關旅遊的科普知識:
出遊暈車怎麼辦?推薦6大食物:
(1)榨菜:榨菜色香味俱全,許多人都喜歡用榨菜佐餐,也有人喜歡在旅途中戴上一兩包榨菜。一來榨菜爽口開胃,能夠解除旅途勞乏;二來榨菜能夠緩解乘車時頭暈氣悶等暈車症狀,有人甚至將榨菜稱之爲“天然暈車寧”。暈車主要是人耳朵前庭功能障礙所致,而榨菜能夠通利九竅,和諧內耳不平衡的狀態,從源頭上防止暈車。此外,榨菜含有豐富的維生素B1,具有安撫神經的作用。
(2)橘皮:乘車前的一個小時,將新鮮乾淨的橘皮堵在兩鼻孔,用兩手指擠壓,這時新鮮的橘皮會噴射出帶有芳香味的油霧,這種油霧能夠抑制暈車噁心的症狀。
(3)食醋:在乘車前的5-10分鐘,飲一杯加了幾滴食醋的溫開水,這樣在途中也不會暈車。
(4)檸檬及橄欖:暈車的初期會產生過量的唾液,這些唾液會滴入胃內,產生噁心的感覺。橄欖以及檸檬能夠產生鞣酸,使口腔乾燥。因此在出現噁心初兆的時候吃點橄欖或者檸檬,有助於消除惡心。
(5)蘇打餅乾:雖然蘇打餅乾無法停止唾液的分泌,但是它到達胃部之後,能夠吸收胃部過多的液體,也能阻止噁心。
(6)可口可樂以及果汁:這兩種飲料能夠幫助兒童紓解暈機。橘汁以及蘋果汁的效果比較好,碳酸可樂飲料也同樣有效。不妨兩者都試一試,從中找出一種對自己比較有效的。
關於飲食的科普知識
(1)甜蜜陷阱:夏季天氣炎熱,很多人都希望透過雪糕、冰淇淋等降溫消暑,而如今冰淇淋也演變出諸多口味,如草莓味、香蕉味、巧克力味、奶油味等,看上去好看又美味。
冰激凌是一種高脂肪、高糖食品,吃多了不易消化,會降低食慾,而且冰淇淋含的糖屬於精製糖,孩子不宜多吃。冰淇淋的溫度一般在0℃左右,人體正常體溫37℃,如此懸殊的溫差對人體胃腸道刺激較大,可導致胃腸道血管收縮,消化液分泌減少。
過食冷飲的孩子,往往是胖子“越吃越胖”,而瘦子“越吃越瘦”。這是因爲胖孩子吸收功能好,冰淇淋中的脂肪和糖分,無疑會加劇他們的肥胖;而瘦小的孩子,平日體質就弱或偏食,冰淇淋吃多了,厭食毛病則會越加嚴重,影響營養補充。所以,切忌冷飲過度。患有糖尿病和肥胖症的人,尤其不宜多吃冰淇淋。
(2)細菌陷阱:夏季隨着氣溫的升高和溼度的增加,也爲細菌的繁殖提供了條件,所以夏季是細菌中毒的高發季節。
首先,蔬果類食物一定要清洗乾淨,尤其果皮上很容易攜帶細菌、寄生蟲等。其次,夏季炎熱高溫容易導致食物的腐敗,所以一定要做好食物儲存措施。此外,蚊蟲、蒼蠅、蟑螂等如果在食物上停留也會導致細菌和病毒的傳播,對健康不利。
細菌可能會導致我們患上腸炎或胃炎,此時可以適當地喝一杯薑湯,或用生薑泡茶可以起到預防細菌侵害的作用。研究表明,生薑具有抑制病菌侵害的作用,還可以消滅口腔細菌和腸道細菌。
(3)美食陷阱:夏季美食非常多,花樣百出,讓很多人的口腹之慾得到了滿足,但是美食誘惑的背後也有健康危機的存在。
首先,長時間暴露在空氣中的食物,上面最容易攜帶細菌、寄生蟲等,所以開啟的食物不宜長時間存放。
其次,自古中醫就建議夏季飲食要清淡,但仍有很多人喜歡夏季食用燒烤、啤酒、小龍蝦等。這些美食偶爾解解饞倒是可以,不宜經常食用,因爲我們不能保證食物的來源是否安全,所以還是少吃或不吃。
另外,夏季的美食還包括水果,如西瓜就是夏季必選的水果。但是水果含糖量較高,稍不注意血糖就會飆升。
特別提示
橘皮取材,最佳選擇是自然生長中的橘子樹,因爲市場上的橘皮有化學殘留物,噴射出來的油霧,吸入鼻孔不太安全。
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