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畫龍點睛的利器——自制椒鹽

家常菜1.84W

椒鹽是很普通的調味料,製作也非常簡單,那麼怎麼自制椒鹽呢?

工具/材料

10克鹽、2克去籽花椒

操作方法

01

將10克鹽、2克去籽花椒一起放入電餅檔開始翻炒,小火將鹽慢慢炒熱,炒至香味撲鼻,鹽成黃色,花椒酥碎。

畫龍點睛的利器——自制椒鹽
02

晾涼後放進攪拌機,攪成粉末。

03

將大顆粒的花椒扔掉。

畫龍點睛的利器——自制椒鹽 第2張
04

將其密封,隨用隨取。

畫龍點睛的利器——自制椒鹽 第3張