冒菜加盟注意事項

最近成都市區出現了很多的冒菜店，那加盟冒菜店需要注意哪些事項呢？今天小編就和大家分享一下，希望能夠幫助到大家。

操作方法

（01）第一，開店前，你必須對冒菜項目的營運成本、售價等進行充分的分析，進而得出冒菜的盈利模式。如果你對自己的項目不瞭解充分，建議你還是不要加盟了。否則你將面臨虧損的境地。

（02）第二，你選擇的加盟品牌，必須是一個市場認知度高、品牌效應高的冒菜品牌作爲加盟對象。小貼士：選擇了一個好的加盟品牌，相當於你已經成功了一半。

（03）第三，你要主動打電話和冒菜的總部聯繫，洽談加盟的相關事宜。小貼士：你必須充分了解加盟費是多少，能否提供什麼技術支援等。

（04）第四，必須根據你確定的目標顧客人羣，確定你的店址。小貼士：你可以根據成功的冒菜店作爲參考，綜合考慮交通、人流量等因素作爲選擇最優的店址。

（05）第五，引進的機器設備必須是安全可靠的。小貼士：機器設備的好壞，直接關係到消費者和店內工作人員的生命安全，切不可爲了節約成本而選用便宜無保障的設備。

（06）第六，必須充分做好員工的招募和培訓工作。小貼士：（1）前廳人員服務態度好，顧客的回頭率也會有很大的提升；（2）後廚人員冒菜做的好，同樣也能大幅度提高顧客進店消費；（3）所以說員工的招募與培訓非常重要。

（07）第七，開店前必須把相關的證件辦理好，否則無證開業是有很大風險的。小貼士：餐飲店必須辦理的證件如下，健康證、排污許可證、經營許可證、營業執照、稅務登記證等，缺一不可。否則一旦被查到無證經營，可是要吃罰單的哦。

（08）第八，開店前必須留足備用資金，否則很容易出現資金鍊中斷，嚴重影響門店的正常運營。小貼士：你應該估算每日的水電開支、人員開支、店租、原料成本等，做到心中有數，最少預留一個月的開支，作爲備用金。