水果QQ糖怎麼做
小朋友很喜歡吃QQ糖。外面買的QQ糖色素、食用添加劑太多,怕吃多了不安全。琢磨着自己做。研究半天,買了些吉列丁粉和火龍果,將色彩灰白的QQ糖做了出來。自制QQ糖與買的相比,更軟,彈性也沒那麼強,但口感不錯,還相對放心。
操作方法
(01)挑選一個新鮮火龍果。當然最好挑紅色火龍果,做出來的QQ糖是紅顏色的。
(02)火龍果剝去外皮。
(03)將火龍果削成小塊,放入料理機打碎。
(04)將火龍果汁瀝出,渣去掉。
(05)準備吉列丁粉。
(06)在火龍果汁里加入20g吉列丁粉,20g白糖。
(07)將吉列丁粉和白糖與火龍果汁攪拌均勻後,加熱使吉列丁粉與白糖溶化。
(08)將溶液晾一下後,倒入模具當中,放冰箱冷藏。
(09)兩個小時後取出模具,QQ糖已經凝固了。
(10)從模具中取出QQ糖就可以吃了。
-
水果拼盤的做法(簡單水果拼盤)
在外面吃飯的時候,點水果拼盤,都會擺的很漂亮,其實自己在家裏也可以把水果擺的很漂亮,然後再吃,現在就和大家分享一下水果拼盤的簡單做法。操作方法(01)將橙子切成八瓣,然後將橙子皮和果肉分開。(02)將其他橙子切片,擺在旁邊。(03)雪蓮果放到橙子皮和橙子肉中間裝飾。(04)中間...
-
怎麼做美味的滷花生
新鮮的花生上市了,去菜場買了一些花生回來,最簡單的辦法就是滷着吃,既是零嘴小吃,又是下酒好菜,不管是大人小孩都很喜歡吃,而且價格也不貴用手把花生口子捏一下,滷好的花生很容易入味,可以大大減少滷煮的時間,既省時間還省煤氣。操作方法(01)新鮮花生洗淨;(02)用手把花生口子...
-
麪包的做法視頻
各式各樣的麪包,頗受廣大女性朋友的喜愛,雖然麪包樣式很多,但是大概的做法基本相似,今天就醫花式麪包爲例,說說怎麼說麪包。操作方法(01)混合所有的材料,然後揉至麪糰出筋,能拉出大片的薄膜(02)收成圓,放在面盆裏,蓋上保鮮放溫暖處發酵(03)發酵到3倍作於的大小(04)捲起來之後均...
-
壽司的做法和材料 怎麼做壽司
大家好,我是瀨戶日料郭君平,今天呢,給各位壽司愛好者帶來一款小卷的做法:水滴卷。操作方法(01)1、捲簾不用包保鮮膜,海苔只需要一半,將拌好壽司醋的米飯鋪在海苔上,不要鋪滿海苔,上面留5毫米空隙注意:不要使勁壓米飯(02)2、將三文魚條放在米飯上面(03)3、用海苔一邊把食材包裹...