簡易水果盤—如何簡單快速的把蘋果切成天鵝?
天鵝很漂亮,它有長長的脖子,一對美麗的翅膀,深受人們的喜愛。今天我用一個蘋果快速的切了一隻天鵝,用它做餐後的水果點心既漂亮,又有營養,而且簡單易學,一看就會哦!
操作方法
(01)準備水果刀一把,蘋果一個(蘋果的外表要光滑,長得"標準“最好。),把蘋果清洗乾淨,擦乾外表的水分,放在盤子中。
(02)把蘋果柄朝上放在桌子上,用刀在大約蘋果的三分之一處由上至下豎着切一刀,把蘋果分成一大一小兩個部分,注意切的面要光滑。同時取兩顆蘋果籽。
(03)取蘋果大的那一部分,切面平放在桌子上,蘋果中間留出約蘋果核大小的小條,用水果刀在條的兩側縱向各切一刀,在蘋果的兩側底部各留5mm厚,橫向各切一刀,切出兩個小塊。
(04)先取右邊的一小塊,切面平放在桌子上,上下各留同樣的寬度橫豎各切一刀,又切出了一個小蘋果塊。
(05)取剛剛切好的一小塊蘋果,上下各留同樣的寬度橫豎再切一刀,同樣會切出一個小蘋果塊,我把他們擺好,便於看清楚。
(06)按照同樣的方法把左邊的小塊也切好,再把所有的小塊都放回大蘋果塊上,用手輕輕地把天鵝的翅膀展開。
(07)取第二步切的另外三分之一的蘋果,在切面的一側切下薄厚均勻的一片,按照天鵝頭頸的形狀把它切好。
(08)在天鵝身子的頂部適當的位置,用刀切出一個天鵝脖子大小的塊,把天鵝的脖子放上去,最後用蘋果籽給它按上眼睛。
特別提示
切天鵝翅膀的時候要小心切,否則容易切斷。
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