蘋果醬的最簡單做法
蘋果醬在吃麪包的時候蘸着吃口感是很好的,只是外邊賣的果醬裏面不知道添加了多少添加劑,今天教大家在家裏自己做蘋果醬,簡單的很,一起來看一下吧。
操作方法
選擇紅蘋果做果醬,這樣甜度會高一些口感也會更好,紅蘋果去皮去核切成小塊。
放進乾淨的鍋里加上冰糖和清水大火煮開,煮開之後自己嘗一嘗,有甜味纔可以,沒有甜味就再加一些冰糖。
小火慢慢的煮,記得要經常的翻一下防止粘鍋,直到蘋果煮的特別黏稠爲止。
蘋果醬煮好之後放涼,不要裝在瓶子裏,就在鍋裏放涼,然後找乾淨瓶子裝起來,擰緊蓋子放在冰箱裏,三天後就可以吃了。
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