教你如何炸麻花

很喜歡吃麻花但不會做。今天大家來學習一下吧！

操作方法

（01）把需要的東西準備好

（02）把雞蛋攪勻 5勺油 5勺白糖 水依次倒入面裏 開始和麪

（03）面和好後醒15分鐘 同時把面板 油 盤子準備好 盤子裏要放少許油

（04）面醒好後在揉一會 搓成圓柱型 然後用擀麪杖擀成片狀 去邊 面片上抹油切成條狀

（05）拿出一個剛切好的麪條 搓成均勻的麪條型 抹油 兩個手分別往相反的方向搓，一個手捏住兩頭再往相反的方向搓再捏住兩頭 這樣一個麻花就做好了 放入盤中

（06）鍋裏燒乾放油 大約鍋的三分之一 等油燒開就可以放麻花了

（07）一定要小火炸 等到顏色成金黃色就可以出鍋了

（08）麻花炸好了

特別提示

一定要小火哦