教你做炸大蝦

看到老楊的廚房做的芝心蝦球，就決定給孩子們做看看，之前都是在肯德基買的。爸爸大讚好吃，孩子們也好喜歡吃。家裏沒有生粉，我就用麪粉代替的，沒有奶酪，所以就沒放。現在跟着我一起去學習學習吧。

操作方法

（01）大蝦去殼 留着一節尾巴 去腸泥 加少量的鹽 料酒

（02）兩個雞蛋攪拌均勻，一盤面粉，一盤面包糠。大蝦粘一層面粉，抖一抖，粘一層雞蛋，在粘一次麪粉，在粘一層雞蛋，最後粘一層面包糠。

（03）炸15秒左右，炸的時間長了就老了，顏色也不好看，撈出先放在廚房吸油紙上。

（04）放在吸油紙上

（05）粘着番茄醬挺好吃的。