酷知百科網教你怎麼做油炸貓耳朵
工具/材料
紅糖，牛奶，麪粉，清水
操作方法
首先我們準備兩碗麪粉，然後我們在一碗中加入適量的牛奶，另一碗中加入適量的紅糖水，分別揉成麪糰備用
接着我們分別把兩個麪糰用擀麪杖擀成大薄片，擀好以後將紅糖的麪糰放在牛奶的麪糰上面捲起來
然後我們將卷好的麪糰放入冰箱冷藏兩個小時左右，冷藏好以後取出來用刀切成一元硬幣厚度大小的片
接着我們在鍋中燒油，油溫五成熱下入鍋中，炸至金黃酥脆撈出控油，美味的貓耳朵就製作完成啦！
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