涼糕應該怎麼做
涼糕非常好吃,自己在家裏製作也非常的方便,讓小編教給你製作指南。
操作方法
(01)首先購買涼糕的主要原材料涼糕粉,在超市裏就有售賣。
(02)將涼糕粉倒入乾淨的鍋內,倒入涼水進行攪拌,攪拌成糊狀即可。
(03)將涼糕糊放在爐子上,開小火煮,一遍煮一遍順時針攪拌,直到涼糕糊凝固。
(04)關火後將涼糕放置陰涼處靜置,攤涼後即可食用,也可以放到冰箱冷藏室中,風味更佳。
(05)將紅糖加少量水用小火熬製成糖漿,淋在涼糕上更好吃。
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