黃金螺絲刀雞尾酒的調製

相信大家對“螺絲刀”這款酒並不陌生，今天我要爲大家分享的是另一款延伸雞尾酒——黃金螺絲刀。

操作方法

（01）用杯：平底大口徑杯子。如威士忌杯、可林直杯、海波杯、八角柯林杯等。

（02）調法：直調法。1，先在酒杯里加3—8分滿冰塊。（根據個人喜好的濃淡、溫度和預計飲用時間決定）2，用量酒器將金酒量入杯中。3，用鮮榨橙汁倒入酒杯至八分滿。4，將一片柳橙片放入杯中即可。

（03）如果沒有鮮榨橙汁或製作不便，可以用品牌果汁或濃縮橙汁稀釋後代替。那麼此時應注意濃度的把控，建議適當減少冰塊用量。

（04）“螺絲刀”起源於上個世紀五六十年代在伊朗油田工作的美國工人，他們大多嗜酒及喜歡橙汁。爲了緩解天氣炎熱，他們當時即興就把橙汁兌在伏特加里，並用隨身攜帶的螺絲刀攪拌幾下，此酒從此風靡全球！當然我這裏給大家介紹的是以金酒爲基酒的版本——“黃金螺絲刀”，如果換爲原味伏特加，就是傳統的“螺絲刀”了。比起傳統的“螺絲刀”，“黃金螺絲刀”因爲金酒的原因更具風味，帶有一股淡淡的杜松子香氣，可以說是“青出於藍而勝於藍”！

（05）柳橙片用於此酒的裝飾同時起提味的作用，當然你也可以使用檸檬片提高些酸度或許更適合你。