刺梨泡酒的做法

刺梨酒有美顏，暖胃的功效，適合女性喝，那麼刺梨泡酒的做法是怎樣的？請看下文。

工具/材料

白酒、冰糖、刺梨

操作方法

準備一斤的刺梨，刺梨用清水洗乾淨，然後用刀切半，將籽全部掏出，然後放到陽光底下曬，曬到外殼變成灰色即可。

刺梨曬成灰色後，放到蒸爐裏蒸，蒸到用筷子一碰就爛的狀態後，將其取出，置放在陰涼通風的地方降溫。

待整好的刺梨放涼後，將其裝到玻璃罐中，再加入少量冰糖，再倒入十斤的白酒，然後蓋上蓋子。

半個月後將罐子開啟，攪拌，往後每天攪拌一次。攪拌1個星期後，刺梨酒就完成了。