怎麼樣做咖啡
咖啡
苦而濃香,大家有想過自己動手煮一杯濃香的咖啡嗎?
今天小編就教大家怎麼煮咖啡。
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(大家請無視背景的雜亂,呵呵。不好意思哦。)
方法/步驟1
(01)把咖啡杯內加入開水,溫杯。然後把煮咖啡容器里加入適量的開水,大火加熱煮沸騰。
(02)把咖啡豆磨成粉沫狀,裝進另一個容器裏。
(03)水煮開的時候,放好上面裝有咖啡粉的容器。然後轉小火煮。
(04)當咖啡粉吸上去的時候,用攪棒順時針攪拌兩圈半,再煮15秒左右同樣方法攪拌第二次。再過10秒左右關火,同樣方法攪拌第三次。
(05)咖啡就會慢慢的流到下面的容器裏,咖啡粉沫就會成半圓球體殘留在上面的容器裏。
(06)把溫杯裏的開水倒掉,然後把咖啡倒入杯子內。然後把奶精球,糖包和勺子擺放在底碟裏面。
(07)飲用時,撕開糖包和奶精球加進咖啡裏,攪拌均勻。
(08)一杯濃香的純正咖啡就可以飲用了。
特別提示
煮咖啡前,一定要首先溫杯哦,不然咖啡倒入冷杯內會使咖啡變酸,口味很差的。
整個煮咖啡時間,儘量控制在45-50秒之間,可以更好的保證咖啡的味道。
如果有奶油,可以調至成花式咖啡哦。。
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