家庭手工麥穗水餃包法詳細教程
你會包水餃嗎?你可能會說:攤開皮,塞進餡,只要不露餡就是餃子唄。但是,再美味的餃子餡,包的跟老鼠似的,美味會跟着打折扣。今晚,小編給寶寶包水餃,正好給大家演示幾種包水餃的方法。這篇教程,小編來教大家麥穗水餃的包法。
操作方法
(01)手工擀一個水餃皮:
(02)在攤開的餃子皮中間放一湯匙調好的水餃餡:
(03)將餃子皮向中間靠攏:
(04)從右邊餡子的方向捏進一個褶子:(第二張圖片是從右邊看的俯瞰圖)
(05)靠近身體的這一面的水餃皮,往右捏一個褶子;
(06)遠離身體的那一面水餃皮,也往右捏一個褶子。然後,靠近身體的水餃皮再捏褶子,遠離身體的水餃皮再捏褶子。反覆進行如上步驟。
(07)一個麥穗水餃就完成了!
特別提示
儘量用手工的水餃皮,麪皮的彈性跟韌度比較好。
循序漸進,一個褶子壓一個褶子,不要求快,多包幾個熟練手法以後,再提速。
-
茴香海米豬肉包子的做法
茴香海米豬肉包子是一道特色美食,主要以麪粉,茴香,海米,豬肉爲材料製作而成。下面小編就把茴香海米豬肉包子的做法分享給大家。操作方法(01)取適量的麪粉加稀釋好的酵母水和溫水,攪拌均勻揉成麪糰放在溫暖的地方發酵(02)茴香擇洗乾淨瀝乾水分切成小段,撒上一勺鹽攪拌均勻...
-
夏季美食熗湯黃麪條做法
操作方法(01)1. 準備好黃麪條。2. 將麪條放入水中泡至少1小時。3. 切好蔥花,只取蔥白。4. 鍋裏放入一些底油,油熱放入蔥花爆鍋。5. 待蔥花變焦,倒入醬油熗鍋。6. 倒入適量水。7. 黃麪條要涼水下鍋。8. 放入精鹽。9. 放入五香粉。10. ...
-
一個番茄飯的做法
番茄燜飯這樣做,好吃又簡單,下面由小編分享一下做法吧!操作方法(01)首先我們將大米清洗乾淨,放入電飯煲中,倒入少許食用油(02)然後我們再把切好的土豆丁,胡蘿蔔丁,蜜豆,火腿腸丁放入電飯煲中,擺好造型(03)接着我們將番茄洗淨,在頂部打上十字花刀,放入電飯煲中,再倒入適量的清水,按...
-
教你咖喱飯的做法
咖喱飯大家是不是超級喜歡吃啊,自己也是可以做的哈,小編今天把最簡單製作咖喱飯的方法教給大家。操作方法(01)先準備好食材,胡蘿蔔,土豆,咖喱塊,肉等食材,如圖。(02)將土豆,胡蘿蔔,肉,大蒜,生薑等都切好,如圖。(03)在鍋里加入食用油,油燒開後,將切好的食材全部倒入鍋中翻炒片刻,然後...