教你如何泡製安化黑茶?
中國自古就有“以茶治病”的歷史,現代醫學認爲:茶中的多酚類、茶多糖類、茶皁素類、氨基酸生物鹼類和無機元素都對人體具有保健功能。黑茶獨特的加工過程,尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫藥理功效,其富含茶多糖類化合物被醫學界認爲可以調節體內糖代謝(防止糖尿病)、降血脂、血壓、抗血凝、血栓、提高機體免疫力。
那麼該如何更好的泡製黑茶呢,讓它發揮最好的功效?
操作方法
(01)投茶。將黑茶大約15g投入茶壺中。
(02)沖泡按1:40左右的茶水比例沸水沖泡。由於黑茶比較老,所以泡茶時一定要用100攝氏度以上的沸水,才能將黑茶的茶味完全泡出。
(03)茶水分離。將茶壺的茶水帶入茶杯用直接飲用即可。
特別提示
1,不要飯後喝茶。最好是餐後一小時。
2,飲用熱茶,在夏天可清熱解暑
3,女性經期不要喝茶。
4,不要空腹喝茶,會降低消化功能。
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