自制蒲公英花茶
下面分享一下蒲公英茶的製作方法。
工具/材料
蒲公英、鹽
操作方法
將蒲公英擇好,去除雜物,放入盆中。
將蒲公英用清水清洗幾遍,放入少許鹽,進行浸泡半小時。之後,撈出,清洗幾遍,放置一旁,瀝乾水分。
鍋燒熱,然後,將蒲公英放入進行翻炒。待出水後,將水倒出。繼續大火翻炒。
待蒲公英顏色稍黃,葉子微微卷起,大火轉爲小火,繼續翻炒。
待蒲公英顏色呈深黃,水分炒幹,即可關火,將其盛出。至此,蒲公英茶製作完成
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