凉拌藕片怎么做
夏天来了,凉菜是大家很喜欢的,那么凉拌藕片怎么做呢?接下来我就教教大家。
操作方法
(01)首先将藕片、芹菜、木耳洗干净放在一旁备用。
(02)然后将藕片、芹菜、木耳放进锅里煮熟。
(03)锅里倒入适量的食用油,把花生放进锅里炸至金黄色,然后捞出。
(04)将藕片、芹菜、木耳放进碗里,加入蒜末、食盐、生抽、白糖均匀搅拌。
(05)锅里倒适量食用油,油热了以后放入少许小米椒。
(06)将刚刚炸好的小米椒油浇到拌好的藕片上。
(07)最后在面上撒些炸好的花生米,将其均匀搅拌在一起,美味可口的凉拌藕片就做好了。
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