豆腐肉末鸡蛋饼的家常做法
豆腐是我们生活中常见的食材之一。豆腐的营养价值很高,是食疗的佳品,无论是小孩还是老人食用后都可以消化吸收。豆腐的日常做法多种多样,今天小编就向大家介绍一种豆腐的新做法,豆腐肉末鸡蛋饼。
操作方法
(01)将豆腐切成薄块。
(02)打三个鸡蛋,加入少许盐和葱末,搅拌均匀。
(03)锅中加入适量油,油开后,将豆腐块放入锅中。
(04)将豆腐煎至两面金黄即可。
(05)将搅拌好的鸡蛋液倒入锅内。
(06)煎至鸡蛋饼成型,铲入盘中。
(07)锅中放少许油,将猪肉糜放入锅内,煸炒。
(08)煸炒后,向锅中加入蒜蓉辣酱一勺,并加入一碗白水。
(09)向锅中加入少许盐和鸡精。
(10)锅内汤汁烧开后,加入少许淀粉勾芡。
(11)将炒制好的肉馅和汤汁一起放在鸡蛋饼上。
-
田鸡要怎么做,田鸡的做法
田鸡又称蛙,水生生物,田鸡肉香嫩可口,拿在餐桌上是一道不可多得的美味。田鸡的做法主要有香辣田鸡,清汤田鸡,田鸡火锅等。操作方法(01)1.先将新鲜田鸡洗剥赶紧,剁好;用碗盛用;(02)2.田鸡再用香辣粉拌匀,腌放15分钟(03)3.把田鸡放热油锅内煸炒至玉白色盛出(04)4.继续放油,然后放葱...
-
鸭翅怎么做好吃
经常做鸡翅,今天看到有鸭翅卖,那就来尝试做做鸭翅吧。那怎么做呢,宝宝说换换口味,不放可乐来红烧,好吧,大家一起来看看红烧鸭翅的做法。操作方法(01)先把鸭翅上面的毛拔干净,再洗干净控水备用。(02)再准备好配料,八角,生姜,大蒜籽,辣椒,花椒。都处理好放在一起。用起来方便。(03...
-
一看就会的杀鱼步骤
鱼,大家都熟悉。将它做成各种各样的美味,大家也都品尝过。相信喜欢吃鱼的朋友可不在少数,那么你们都亲手杀过鱼吗?很多不常进出厨房的亲们可能会觉得有些生疏,其实这只是因为自己没有实践过,真正操作起来很简单的。现在将自己杀鱼过程分享出来,希望能帮到大家。操作...
-
炒鸡心的做法
炒鸡心是一道菜肴,主要原料有鸡心,主要辅料/调料有蒜蓉、辣酱等。吃鸡心对心脏有好处。现代人的心脏负担太大了,需要特别的滋补一下。鸡心就有这个功效,而且鸡心也挺好吃的,听说还不会发胖。今天为大家介绍炒鸡心的做法。操作方法(01)1.鸡心去掉多余的油脂,洗净(02)2.再...