洗澡泡菜的做法
啰嗦这么些,是给那些马上动手试做的朋友提醒。其实就是一洗一晾一泡一捞,还能比这再简单了吗?自从我用瓶瓶罐罐制作洗澡泡菜后,我家再也没买过超市里真
空包装的小咸菜了。透明的,吃着敞亮,吃着放心,无任何添加,绿色健康!哦,对了,顺便得瑟下,红的绿的朝天椒,都是我家阳台自产的!
步骤/方法
(01)玻璃瓶子清洗干净,控干水分;
(02)蔬菜洗净,晾干水分,切成小段或小块;
(03)玻璃瓶子中加点盐、花椒和冰糖,倒入容器一半的凉开水;
(04)把切好的蔬菜泡浸盐水中;
(05)添加一小瓶盖高度白酒,封紧瓶口,室温放置即可。
特别提示
蔬菜需要洗净晾干水分;
玻璃器皿需要干净、无水、无油;
每次捞泡菜的筷子也要保证无水无油;
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油炸小银鱼的做法
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