茄子馅包子的做法
茄子馅包子制作简单,好吃,但是制作茄子馅包子的步骤到底是怎么样的呢?接下来一起去看看吧。
操作方法
(01)将面和好,在等面团排气的时间,咱们可以去准备茄子葱和姜。
(02)将买回来的茄子去皮,洗干净,切碎,将葱和蒜洗干净切碎。将切碎的茄子葱花和 姜末放进一个大碗里,用筷子和匀。
(03)面团排气完毕后,将面团分成大小合适的挤子,用擀面棒将挤子擀平擀薄,并尽量将挤子弄圆一点。
(04)将挤子擀好后,就可以在擀好的皮上放入适量的和匀的茄末,包好即可。
(05)全部包好后,放入锅中蒸好即可。
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