如何做小馒头好吃?
小馒头是许多小朋友都爱吃的小零食。那么如何做小馒头才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
工具/材料
食材:酵母2克,面粉250克,白砂糖20克,水130克,红豆沙适量。
操作方法
首先将酵母放到温水化开,如下图所示。
接着把面粉,白砂糖,酵母和水一起倒入盆中,搅拌均匀,如下图所示。
然后把面粉搓揉成光滑的面团,如下图所示。
接着分成四个大小差不多的剂子,如下图所示。小贴士:用南瓜汁调成黄色剂子,用红曲揉成粉红色剂子,用蝶豆花粉揉成灰色剂子。
然后用擀面杖把所有的剂子擀成薄饼,如下图所示。
接着用刀切成长条,如下图所示。
然后在裱花袋当中装入红豆沙,如下图所示。
接着把豆沙挤入面饼中,如下图所示。
然后搓成长条,如下图所示。小贴士:长条的粗细大家建议参考手指头粗细就可以了。
接着用刀切成小块,如下图所示。
切好后摆好阵型发酵1.5倍左右,上锅蒸15分钟,闷五分钟再打开锅就可以了。
一道美味又健康的小馒头就做好了,希望大家能够喜欢。
-
八爪鱼炒韭菜
八爪鱼又名章鱼。含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、硒以及维生素E、维生素B、维生素C等营养成分。章鱼富含牛黄酸,能调节血压,适用于高血压、低廊压、动脉硬化、脑血栓、痛疽肿毒等病症。章鱼性平味甘,无毒,可以入药,具有补气养血、收敛生肌的...
-
金昌鱼怎么做好吃——红烧金昌鱼的做法
金昌鱼的营养价值极高,有丰富的蛋白质。不管是拿来煲汤或红烧,味道都是非常鲜美。香喷喷的红烧金昌鱼外焦里嫩、色泽红润、口感鲜香。今天把制作金昌鱼的做法分享给大家,步骤比较多,一起来看看希望能帮助你。操作方法(01)把买来的金昌鱼处理干净,这个金昌鱼比较小,买了...
-
这才是芦笋最好吃的做法
今天给大家介绍一个好吃的菜,此菜是世界十大名菜之一,有“蔬菜之王”的美称,它是全面的抗癌食品,有“抗癌之王”的称号,此菜就是芦笋,芦笋价格还挺贵的,但是好吃,所以也会经常买来吃,下面来看看芦笋好吃的做法。操作方法(01)备齐食材。(02)芦笋切去老根洗干净,红辣椒切两半去...
-
响油鳝丝的制作方法
一道典型的上海菜,口感滑嫩,又带有独特的蒜香和胡椒香味,非常的好吃操作方法(01)原料,鳝鱼(鳝丝),葱,蒜,茭白,胡椒,料酒,老抽,生粉,糖,麻油(02)这道菜的关键在于鳝鱼,去除鳝鱼的土腥味是个关键。这边奉上我的秘诀,就是鳝鱼如果炒之前先要用沸水进行绰水,1-2次,2次的话腥味会去得比较彻...