海带的做法大全——海带汤的做法海带菠菜汤
海带是一种非常有营养的食物,当然也是对人体非常健康的一种海藻食物,今天我教大家做一道非常美味又健康的海带菠菜汤。
操作方法
(01)首先将提前煮好或泡好的海带再用开水烫一下,然后切丝。
(02)取香葱一根去皮,用清水洗干净备用。
(03)菠菜摘干净,去根,再用清水洗干净放入盘子中待用。
(04)取20克精制面粉放入碗中,加水凉水搅拌均匀待用
(05)取鸡蛋两个打入碗中,再用搅蛋器将其打碎备用。
(06)开火待锅烧热后倒入适量食用油烧热后放葱花炒香,再放海带等加水。
(07)待水开后再放入菠菜、鸡蛋、精盐和香油出锅即可。
特别提示
注意面糊不能太黏稠,否则烧出的汤不够美味。
海带必须洗干净,不然会有一股海腥味。
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