快速手动打发营养雀巢淡奶油过程
用惯了电动打蛋器,小编回归使用了一次纯手动打蛋器。运用了一些技巧快速打发了奶油。手动打发奶油有利于锻炼手臂肌肉和你的耐心哟~快来见证奶油的诞生吧~
操作方法
(01)将准备好的淡奶油倒入容器中,加入牛奶、糖、盐,加入一块冰块。并将容器浸在冰水中,容易打发。开始打发。
(02)继续打发,起泡。
(03)坚持就是胜利!继续干。起小块。
(04)凝结成大块。
(05)打发成团。成功!
(06)打发成的奶油可以做成如图所示的甜点哟!喜欢点赞,下期出甜点做法~
-
简单版千层饼制作方法步骤
要想做出美味的千层饼,它的选料要求比较严格,使用的面粉是大汶河两岸所产小麦,用石磨磨成面,取其精白粉;使用的食油是本地汇河洼所产大豆制成的优质豆油,这种豆油清亮无杂质;选用的花椒面是本乡山神庙村所产的上等花椒,香味浓郁。操作方法(01)面粉倒在案板上,加老肥,温水50...
-
黑芝麻糖的做法技巧
原料:黑芝麻250克、绵白糖120克。做法:1、小火将生芝麻炒熟,时间不宜过长以免炒焦。2、锅烧热,倒入白糖。3、转小火,轻轻推散白糖使之慢慢化开变麦芽糖色,呈液体状。4、把芝麻立即倒进去,快速翻拌、切拌至糖稀均匀地裹在芝麻上。5、把拌好的芝麻糖倒在干净的刀板上。6...
-
芝士焗红薯的做法
秋天,又到了吃红薯的季节。操作方法(01)红薯洗净,对半切开,放入蒸锅蒸熟。马苏里拉芝士提前从冰箱里取出软化。(02)蒸熟后取出红薯肉放入碗中,贸皮。皮不要留太薄,如图的厚度即可。如果取薯肉的时候皮破了,可以用锡纸包住挽救。(03)薯肉里放适量黄油搅拌,再放牛奶少许拌匀。...
-
老式鸡蛋糕怎么做
老式鸡蛋糕在中国已经做了很多年了。最简单的四种原料,做出比较有实在口感的蛋糕。和戚风蛋糕完全不同,虽然如此,但也得到了很多人的喜爱。难怪流传了很多年呢。步骤(01)鸡蛋加入白糖放入无油无水的容器中(02)隔温水打发至蛋糊变稠,基本没有大的气泡。写八字不消失。(03...