山东杂粮煎饼的做法配方
杂粮煎饼是一种现代非常风靡的一种小吃,用作早餐是再平常不过的了。在上班族、学生中最为畅销,以为它制作简单快捷,并且它内含多种杂粮,营养又健康,满足人体对膳食纤维的需要。
操作方法
(01)第一步:准备面糊。
(02)第二步:先将面糊摊到煎板上,待快成形时打入鸡蛋摊匀。
(03)第三步:放入火腿(切成两半),肉松。和适量咸菜。
(04)第四步:折叠三分之一的面饼,在折叠位置涂上甜面酱或辣椒酱(根据个人口味不同)
(05)第五步:放入土豆丝、生菜和薄脆。
(06)第六步:将做好的煎饼自折叠处两边向中间折叠,然后卷好煎饼,一个美味的山东杂粮煎饼就做好啦。
特别提示
在制作煎饼时一定要控制好火候不然容易糊。<br/> 摊面饼时不要摊的太厚,不然容易影响口感。<br/> 鸡蛋要尽量摊匀,不然会不容易成形。
-
怎么样在家自己做爆米花
想吃爆米花吗,不用花钱,我们自己做。操作方法(01)锅中下油,小火加热(02)放入白糖用铲子搅拌一会儿。(03)感觉白糖油微变色后加入玉米。(04)用铲子搅拌30秒到1分钟。(05)盖上盖子,小火,均匀摇晃锅,直至玉米出花。(06)出锅啦!...
-
腌五香鸡蛋的家常做法
记得小时候妈妈常常在3、4月份腌上一些五香鸡蛋,然后到了端午节前后吃,一直没问过妈妈为什么这个时候腌鸡蛋,现在妈妈不在了,可这个记忆永远留在了我的心里。五香腌鸡蛋味道要比一般腌鸡蛋香很多,营养丰富,适合大多数人吃,下面和我一起来做吧!操作方法(01)鸡蛋洗净控干备用...
-
客家糯米酿豆腐的做法
客家人都喜欢的一类小吃,做法简单又好吃的糯米酿豆腐,现在就来讲讲具体的步骤。操作方法(01)先将糯米放入清水中浸泡1~2个小时,然后沥干。(02)把干香菇用清水快速洗净无需要浸泡,以免香菇的本身香味变淡,然后再将它切碎即可。(03)胡萝卜也切碎即可。猪肉最好人工剁成馅。(0...
-
黑芝麻糖的做法技巧
原料:黑芝麻250克、绵白糖120克。做法:1、小火将生芝麻炒熟,时间不宜过长以免炒焦。2、锅烧热,倒入白糖。3、转小火,轻轻推散白糖使之慢慢化开变麦芽糖色,呈液体状。4、把芝麻立即倒进去,快速翻拌、切拌至糖稀均匀地裹在芝麻上。5、把拌好的芝麻糖倒在干净的刀板上。6...