如何做海螺面?
海螺面是一种很多人都爱吃的面食。那么如何做海螺面才好吃呢?今天小编就和大家分享一下我的经验,希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章,记得给小编点赞哦!
工具/材料
食材:南瓜,干贝,面粉。
操作方法
首先准备好做海螺面的主要食材南瓜和干贝,如下图所示。
然后将南瓜上锅蒸熟,干贝用冷水泡15分钟,如下图所示。
接着把蒸熟的南瓜和干贝一起倒入料理机打成泥,如下图所示。
然后把南瓜泥和面粉一起搅拌均匀,和成面团,如下图所示。小贴士:1.大家在和面团的时候最好和的硬一点会比较好。2.为了保证和出来的面团会比较硬,小编建议大家少放一点水,硬把它揉成面团就可以了。
接着用擀面杖把面团擀成面皮,如下图所示。小贴士大家在擀面皮的时候,最好擀的薄一点会比较好,这样出来的海螺面会更加漂亮。
然后把面饼切成小块,如下图所示。
接着拿起一小块的面饼放在竹帘上一抿就可以了,如下图所示。
这样海螺面就做好了,希望大家能够喜欢。你学会了吗?赶快动手试一试吧。
-
波士顿龙虾的正宗做法
波士顿龙虾,看着都留口水,来尝尝吧操作方法(01)把水烧开,放入整只龙虾(02)视龙虾大小煮6~8分钟。热锅起油,用一半的蒜蓉下锅煸炒至金黄色,关火,将炒制过的蒜蓉和生蒜蓉混合备用。(03)粉丝入水浸泡10分钟,起一锅热水,水开后下粉丝,30秒既可捞起,浸入凉水中(注意不要浸泡时间太长,...
-
肉末龙口粉丝的家常做法
龙口粉丝与家常粉丝相比,更细、更好吃,煮制方法上有些不同。今天小编给大家分享一道肉末龙口粉丝,希望大家能喜欢。操作方法(01)龙口粉丝的准备:粉丝煮制之前,必须先浸泡好、浸泡至变软,否则炒出来的粉丝必定味道会有差异;(02)肉糜的准备:将肉糜稍微清洗一下,加入适量的生抽...
-
桂鱼的做法大全之清蒸
清蒸无疑是保存其美味最好的烹调方法。整鱼只需稍加腌制,和姜葱在水蒸气的氤氲中你中有我我中有你,经过了姜葱洗礼后的鱼肉去除了腥味徒留鲜味,然后在如花般的葱丝和红椒丝的装饰下,烹以少许豉油调味,最后,在热油的醍醐灌顶后盛装华丽登场。整个过程简直就是一场洗礼...
-
菜团子的做法?
玉米菜团子是汉族传统小吃之一,味道鲜美,香甜可口,老少皆宜,深受老百姓的喜爱。那么这么好吃的美食如何做呢?今天就来为大家分享一下菜团子的做法!操作方法(01)1.将300克玉米面、200克白面、50克豆面、4克酵母、20克白糖和适量温水混合到一起,然后揉成光滑的面团,盖上保...